池袋に『鳥勝』という鶏刺しが食べられる店があるというので行ってきました。メンバーは、生肉大好きコウイチ・ヤングさん、生肉は好きでも嫌いでもない■さん、生デブ大好きオノデラさんです。このお店では鹿児島県にある自家農場で育てた地鶏を使用しているそうです。つまり、自分で育てて自分で殺しているということですね。 お通し。上品な感じ。 レバ・もも・むね・ささみ・砂肝の鶏刺し5種盛り合わせ。 コラーゲンたっぷり地鶏鍋。 鶏刺しはレバがとろける美味しさ。鍋も地鶏がプリプリで美味しい。ただ、お通しの上品さから分かるように、ちょっと高いのよねー。そこが、せせりかなー。おっと失礼、ネックかなー。 つーことで、『鳥勝』は軽めに流して、いつもの『雲吉』に移動しました。安心価格で安心の美味しさです。 平目のうす造り。 飲み会は、コウイチさんとオノデラさんがやってるジャッキー世代を生で聴いてるみたいで楽しかったで