・豚ロース肉 (豚カツ用) 2枚(240g) ・ねぎ 1本(100g) 【A】 ・しょうが (すりおろす) 30g ・酒 大さじ3 ・しょうゆ 大さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・小麦粉 ・サラダ油 小さじ1

・豚ロース肉 (豚カツ用) 2枚(240g) ・ねぎ 1本(100g) 【A】 ・しょうが (すりおろす) 30g ・酒 大さじ3 ・しょうゆ 大さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・小麦粉 ・サラダ油 小さじ1
【基本の生地】 【A】 ・薄力粉 200g ・インスタントドライイースト 小さじ1 ・グラニュー糖 大さじ1 ・塩 1つまみ ・ぬるま湯 100~110ml ・ごま油 (白) 大さじ1 【具】 ・豚こま切れ肉 200g ・ねぎ (白い部分) 20cm 【B】 ・こしょう 少々 ・酒 大さじ1 ・オイスターソース 大さじ1/2 ・しょうゆ 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・薄力粉
画像共有アプリ「Instagram」を始め、SNSでいま、あるサンドイッチが大ブームになっているのをご存知ですか?その名も「沼サン」!名前からはどんなものかも想像できませんが、いったいどんなものなのでしょうか? 「沼サン」とは、陶芸家・大沼道行さんの奥様・ゆきさんがinstagramに投稿しているサンドイッチの名前。ゆきさんがこのサンドイッチを「沼サン」と名付けて投稿したところ、瞬く間に広まって、今では多くの人が、この「沼サン」をまねたサンドイッチを作っているのだとか。
レシピ本掲載&殿堂入り!本当に感謝♪圧力鍋で簡単&玉葱ソースが決め手の焼き豚を是非一度お試し下さい♪ このレシピの生い立ち いろいろ作り試して出来あがったものです。最終的に玉葱がポイントになりました。今ではお正月のお節料理として毎年作っています♪クリスマスなどパーティーにもちょうどいい1品になりますよ。 レシピ本掲載&殿堂入り!本当に感謝♪圧力鍋で簡単&玉葱ソースが決め手の焼き豚を是非一度お試し下さい♪ このレシピの生い立ち いろいろ作り試して出来あがったものです。最終的に玉葱がポイントになりました。今ではお正月のお節料理として毎年作っています♪クリスマスなどパーティーにもちょうどいい1品になりますよ。
グリーンサラダ、温野菜、しゃぶしゃぶサラダ、なんでもござれ~♪ 2012.6.18 皆さまのおかげで話題入り~☆ このレシピの生い立ち 近所のレストランの味を再現しようとして、さらに当時旬だった柚子を加えてレシピをupしたけれど、柚子の季節が終わってしまったので、柚子なしバージョンです・・・^_^; グリーンサラダ、温野菜、しゃぶしゃぶサラダ、なんでもござれ~♪ 2012.6.18 皆さまのおかげで話題入り~☆ このレシピの生い立ち 近所のレストランの味を再現しようとして、さらに当時旬だった柚子を加えてレシピをupしたけれど、柚子の季節が終わってしまったので、柚子なしバージョンです・・・^_^;
材料を全てお湯で溶かすだけの簡単特急味噌ラーメンスープ。でも安いチェーン店と同等かそれ以上の味。家ランチ用の覚書。 このレシピの生い立ち スープなしの激安麺を買ったので。スープも簡単にできないかと思い、作ってみました。醤油スープ(レシピID:19328981)や塩スープ(レシピID:19900953)もあります。 材料を全てお湯で溶かすだけの簡単特急味噌ラーメンスープ。でも安いチェーン店と同等かそれ以上の味。家ランチ用の覚書。 このレシピの生い立ち スープなしの激安麺を買ったので。スープも簡単にできないかと思い、作ってみました。醤油スープ(レシピID:19328981)や塩スープ(レシピID:19900953)もあります。
市販のラーメンのつゆの素を使わない、こくのあるちょっとピリ辛の味噌ラーメンです。ピリ辛といっても子供でも食べれる位です。後は好みの辛さでどうぞ!「お家で出来る☆醤油ラーメン」(レシピID:17395571)もよろしく! このレシピの生い立ち なんとなく市販のつゆは添加物多そうなので・・・。 2010年2月23日(火)ごごネタクックTVで紹介して頂きました。 市販のラーメンのつゆの素を使わない、こくのあるちょっとピリ辛の味噌ラーメンです。ピリ辛といっても子供でも食べれる位です。後は好みの辛さでどうぞ!「お家で出来る☆醤油ラーメン」(レシピID:17395571)もよろしく! このレシピの生い立ち なんとなく市販のつゆは添加物多そうなので・・・。 2010年2月23日(火)ごごネタクックTVで紹介して頂きました。
徳島に行って、目から鱗!豚バラの薄切りで作ったラーメンが超美味しい!!これなら、あっという間に出来ちゃうよ。それに「ウエイパー」という力強い味方があるからね。そこら辺のラーメンより旨いかも?! このレシピの生い立ち 私はウエイパー(味覇)と出合ったのは2年前。最初はスープを作ってみたけど「わーーーーこれって、ラーメンの味じゃん!!」それから家でラーメン作るのが病みつきになってしまった。最初は結構時間をかけて「チャーシュー」を作ってたんだけど、徳島に行って驚いた!!何とチャーシューの代わりに豚バラの薄切り肉の甘辛く炊いたのが乗ってる!!しかも美味しい!!これは作ってみるしかないでしょ? 徳島に行って、目から鱗!豚バラの薄切りで作ったラーメンが超美味しい!!これなら、あっという間に出来ちゃうよ。それに「ウエイパー」という力強い味方があるからね。そこら辺のラーメンより旨いかも?! このレシピの生
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