Wedge ONLINE @WEDGE_ONLINE モスクワの中心部で、マクドナルドの品質保証・供給網責任者が「ロシアの魚は使っていない」と言い切る。スケトウダラの漁獲量はロシアが世界最大の漁獲量を誇るのに、なぜ自国の魚を使用しないのか? http://t.co/MzNbYw9gsr 持続性ある漁業の証明「水産エコラベル」とは? Wedge ONLINE @WEDGE_ONLINE 欧州市場では、同じスケトウダラでも、水産エコラベルが付いている米国産の販売と、付いていないロシア産では売れ行きが決定的に異なってきています。 http://t.co/GlAkY8Bav3 欧米の天然魚では当たり前 持続性ある漁業の証明「水産エコラベル」(片野 歩)