業界や業種の垣根がなくなっている現在、異なる業界を融合することで、新たな価値を創造する可能性が広がっている。そのような可能性の一つを切り開いたのが、ホットなウェブサービス「宅麺」を運営しているグルメイノベーション。4月で創業２年目を迎えた当社創業者のお二人に「ネット×飲食」というテーマでお話を伺った。（※宅麺とは…お店のラーメンの味をそのまま自宅で味わうことができる宅配サービス） グルメイノベーションは、井上琢磨代表取締役と野間口兼一取締役の二人で創業された会社だ。井上さんは創業間もないサイバーエージェントに大学時代から参画し、その後、転籍したトラフィックゲートで2010年まで役員を務めておられたインターネット業界のスペシャリスト。一方、野間口さんはご自身で飲食店経営を10年やってこられた飲食業界のスペシャリスト。この二人は、学生時代からの友人で、昨年再会した。宅麺の話で意気投合し、再会の
