前節徳島戦の話になると、「あの時期になぜ試合を開催するのか！」と柱谷監督の怒りは沸点に達した。 試合当日、徳島では阿波踊りが開催されていた。四国三大祭りのひとつで、3日間で130万人以上が訪れるという徳島県最大のビッグイベントである。そのため徳島市内の宿泊施設はいっぱいで「団体だと1年以上前に予約しないと泊まれない」（柱谷監督）という。 結局、水戸は試合前日、徳島市内に泊まれず、隣県の香川県高松市に宿を取ることとなった。しかし、高松から徳島まで通常車で1時間半ほどかかるが、試合当日は様々な交通規制があったため、ホテルからスタジアムまで2時間近くかかった。軽食もホテルで食べることができず、バスの中で食べる始末。海沿いの曲がりくねった道を通ったため、軽い車酔いになった選手もいたという。 なんとか時間通りスタジアムに着くことはできたが、「試合どころではなかった」と柱谷監督は振り返る。前日に水戸か
記事一覧 学力、体力トップ級、秘けつ学べ 茨城から２教員１年受け入れ （2011年2月17日午前8時03分） 県教委は新年度、学力・体力ともに全国トップクラスの本県教育を学びたいとする茨城県教委の要望を受け、中堅教員２人の研修派遣を受け入れる。２人は福井県内の小中学校に１人ずつ配属され、現場の教員として勤務しながら本県教育の特色を１年間学ぶ。県教委によると、小中学校で県外の教員を年間を通じて受け入れるのは初めて。 本県は本年度の全国学力テストで、対象の小学６年が２位、中学３年は１位の成績を収め、４年連続で全国上位を保っている。全国体力テストでも本年度は対象となる小学５年男女、中学２年男女すべてで体力合計点が１位だった。近年は“文武両道”の教育県として全国の教員、行政職員らの視察が相次ぎ、昨年度は約８０件、本年度は既に１００件を超えている。 昨年末、茨城県教委から「現場の実践から学ぶ効果
茨城県のＪＡひたちなか管内で、サツマイモを切らずに天日にかける「丸干し芋」作りが最盛期を迎えています。 品種は「タマユタカ」と「泉１３号」。２時間ほどじっくりと蒸し、その場で皮をむいて冷まします。干すのは２週間ほどで、ボリュームたっぷりで、しっとりした味わいが魅力です。 かつて、農家が商品にならない小さい芋を使って自家用向けに作っていましたが、不作の年に販売したところ、口コミで人気が広まりました。１年先まで予約で埋まる人気商品となっています。 東海村の小川恒久さん（６６）は「手間はかかるが、作ったそばから売れる」と大忙しです。
２０日は二十四節気の「大寒」。１年で最も寒い季節だが、龍ケ崎市で収穫の最盛期を迎えたイチゴ園ではビニールハウス内の気温が３０度と、真夏並みの暑さになっている。 イチゴ園は、同市大徳町の「たっしゃか村・関口いちご園」＝関口文夫さん（６０）経営。土作りにＥＭ菌（有用微生物群）を使うなど有機栽培にこだわり、５棟（約２０００平方メートル）のビニールハウスで「とちおとめ」「紅ほっぺ」「やよいひめ」の３種類のイチゴを栽培。１パック６００円で直売もしている。 関口さんの妻、和子さん（５８）は「今年は猛暑の影響で苗があまりよくなかったが、できは平年並み」と話しながら、真っ赤に色づいたイチゴを収穫していた。
【タキイ種苗】 育種技術やリソースを集結した茨城研究農場 タキイ種苗 創業175周年記念の新品種の紹介も タキイ種苗は11月18日、「創業175周年記念 茨城研究農場プレスツアー」を行った。 食と農業を支えてきた育種技術やリソース（資源）を集結した、品種開発の現場となる、茨城研究農場（稲敷郡河内町）と創業175周年記念の新品種も多数紹介された。 タキイ種苗の一番の強みは、創業以来175年の長きにわたり、世界中から数十万種類もの種子を収集保存してきたこと。一般に入手不可能な品種や国の研究機関にもない貴重な品種も含まれているという。 これらの膨大な種子という「遺伝資源」と、長年培ってきた自然交配による育種技術にバイオテクノロジーを加え、同社は野菜類1500種・草花500種と2000種もの新品種を誕生させてきた。 特に、世界的に衝撃を与えたのは、キャベツやハクサイなどのアブラナ科の「一代交配種
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