日本でも「Frisco」や「FELLOWS」といった炭を使った直火焼きハンバーガーを出すお店が存在しますが、サンフランシスコでは今でも古いスタイルを守り、炭を使いパティを直火焼きするハンバーガーショップが存在します。 「Al’s Big Burger」も昔ながらの炭焼きのハンバーガーが食べられるお店の1つで、米国の口コミサイトyelpなどでも星4つ以上の高い評価を得ています。本物の味を現地で体感するべく、お店に行ってきました。 Al’s Big Burger - Albany, CA | Yelp http://www.yelp.com/biz/als-big-burger-albany Al's Big Burger https://www.facebook.com/pages/Als-Big-Burger/114942745191085 Al's Big Burgerの住所は「437
保護犬の大豆(推定3歳)とひたり暮らし。「おいしい2拠点ごちそうぐらし」を求めて海や山へ。50代おひとりさまのデュアルライフのリアルをお伝えします。
超グルメなタイ人マダムが教えてくれた「絶対にガイドブックにも載っていないバンコク地元民に大人気の激うまタイ料理屋」 長州ちなみ 2012年3月30日 0 タイ最高! バンコク最高! 実は私、タイがメチャクチャ好きなのです。タイ歴は12年。単なる観光旅行ですが、10回以上はタイに行ったことがあるほどです。ショッピングにエステにムエタイ……と、魅力たっぷりのタイですが、なんといってもメシが美味い! 一度の訪タイで3キロは太ること必至なのです。 そんな私に、とある超グルメなタイ人マダムが激ウマなお店を紹介してくれました。場所はフワランポーン駅(ホアランポーン駅)のすぐ近く。看板にもメニューにも、どこにも英語はありません。すべてはタイ語の、完全なる地元民向けのタイ料理レストラン。歴史は古く、超グルメなタイ人ならば「ああ、あそこね」と知る人も多いのだとか。マダムも「まあ食べてみなさい……」と自信満々
イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズです。最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズ!皆様が絶対に欲しいこのチーズの王様を当店目玉価格にて皆様にご案内させて頂きます。 原産国:エミリアロマーニャ 規格:1kg 価格:2,992円(税込) ↑詳しくはコチラから グラナパダーノは、ピエモンテ州、エミリアロマーニャ州にまたがるパダーノ平原で作られているパルミジャーノレッジャーノ同様に、イタリアの至宝といっても過言ではないチーズです。熟成期間は12ヶ月以上から認められ、レッジャーノ同様にD.O.Pを受ける。店長的には現地のグラナパダーノの生産者さんのもとへ以前言った事があるのですが、製造工程はレジャーノとほぼ同じです。 原産国:グラナパダーノ平原 規格:1kg〜36kgまで 価格:650円〜約80,000円 ↑詳しくはコチラから
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