●さぬきのめざめ／3～4本 ●チャーシュー／150～200g ●ニンニク／2片 ●韓国のり／4枚 ●大葉／適量 ●ねぎ／適量 ●オリーブオイル／適量 ●チャーシューのたれ／25～35cc ●酒／15～20cc ●コショウ／適量 ●柚子こしょう／適量 ●醤油／適量 ●お米／2合（360cc） ●水／320～330cc ●酒／大さじ2杯 ●塩／2つまみ アスパラガスです。香川が生んだアスパラガス界のニューヒーローと言っておきましょう。平成８年から開発を重ね、平成17年6月に品種登録されました。めざめ＝芽覚め、ということで他の品種に比べて春の萌芽が早く、寒さ厳しい1月から収穫がスタートします。やわらかくジューシーで生でも食べられます。長いもので50cmあり、見た目にも驚きのあるアスパラガスです。 さぬきのめざめ、詳しくはこちらへ。 オリーブオイルといえば、香川県。 実は生産量全国２位、ニンニク。
バレンタインデーにうどんのプレゼントはいかが――ハート型の容器にうどんを入れた「LOVE UDON」を、さぬきうどんを販売する香川県のこんぴらや販売が発売した。価格は500円。 ハート型の透明なプラスチックケースに、ピンクとホワイトのうどん麺を80グラムずつ入れた。ケースの台紙には男女がキスをしている写真をあしらっている。麺は国産小麦100％、低温熟成14時間の半生うどんで、愛の大盛つゆ付仕様という。ネットショップなどで販売する。 さらにこんぴらや販売の敷地内の製麺工場とセルフうどん店「逆打ち零番（ギャクウチゼロバン）」を出会いの場として提供し、お見合いパーティーやカップリングパーティーのイベントとして手打ちうどん作りを体験してもらい、婚活の新しい切り口として応援する試みも始める。 同社はこれまでにも「代打ち麺ロール」や超時空さぬきうどん「逆打ち」などユニークな商品を販売している。 関連キ
報道陣に囲まれる中、勝野成治常務執行役員に「うどん県」表記を認めるよう求める要望書を手渡す要潤さん（右）＝東京都千代田区の郵便事業会社で２０１１年１２月６日午前１０時４９分、鈴木理之撮影 「うどん県」という宛名で郵便物が届くようにしてください－－。香川県が６日、知名度抜群の讃岐うどんにあやかって県をＰＲしようと、俳優演じる「うどん県副知事」を郵便事業会社（東京都千代田区）に派遣し、前代未聞の“要望”を試みた。 訪れたのは、１０月に始まったＰＲキャンペーンで「うどん県副知事」を務める同県出身の俳優、要潤さん。要さんは取材陣に囲まれ、郵便事業会社の担当者に頭を下げた。同社は「『うどん県』とあっても郵便番号が書かれていれば届くと思う。郵便番号がなくても、市や町の名前から届けるよう努力する」と柔軟な姿勢だ。 香川県は今年度、２３００万円を投じ、県出身の俳優やタレントを起用したイメージ重視のＰＲ動画
総務省の家計調査から都道府県別うどん・そば消費量ランキング。家計調査は全国から9000世帯を抽出して調査しており、この中から単身世帯を除いた二人以上の世帯の購入量を調べた。一般世帯における購入量と消費量はほぼ同じと考えて、ここでは消費量としている。家計調査には県庁所在地と政令指定都市の数値が掲載されており、政令指定都市がある県は政令指定都市と県庁所在地の平均値を、政令指定都市がない県は県庁所在地の数値を県の消費量としている。また、年による変動が考えられるので2012年から2016年の平均値をとっている。 家計調査には「生うどん・そば」と「乾うどん・そば」の2項目があり、その購入金額の合計を比較している。ここで言う「うどん・そば」は「小麦粉,そば粉などの穀類の粉を原料として,線状,板状,棒状などに成形し,工業的加工を施したもの。」とされ、きしめんやほうとうも例示されていることから沖縄そばもこ
![うどん・そば消費量 [ 2013年第一位 香川県 ]｜新・都道府県別統計とランキングで見る県民性 [とどラン]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/efe0460a723d617281678bb566247dd7e1af822b/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Ffanyv88.com%3A443%2Fhttps%2Ftdfk.odomon.net%2Ftdfkimages%2F00%2F00%2F01%2F18%2F11819_m500.jpg)
俳優。1981年生まれ。香川県三豊市出身。2001年「仮面ライダーアギト」でデビュー。 「ＧＯＯＤ ＬＵＣＫ！！」、「流星の絆」、「カンナさーん」、「僕らは奇跡でできている」や 大河ドラマ「龍馬伝」「花燃ゆ」、主演作「タイムスクープハンターシリーズ」など数々のドラマや、 「ＣＡＳＳＨＥＲＮ」、「ＤＥＳＴＩＮＹ鎌倉ものがたり」、「ＯＶＥＲ ＤＲＩＶＥ」、 「スマホを落としただけなのに」などの映画に出演。各社ＣＭも含め多方面で活躍中。 近年は連続テレビ小説「まんぷく」、大ヒット映画「キングダム」に出演。 「うどん県」の副知事として広報活動に携わっている。 1958年生まれ。ミュージカル、ストレートプレイ、オペラ、歌舞伎など、 ジャンルを越える演出家として国内外で幅広い舞台づくりを精力的に手掛ける。 朝日舞台芸術賞、手がけた作品が文化庁芸術祭賞、トニー賞４部門でノミネート されるなど、国際的にも
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