タイ・バンコク（Bangkok）で行われた大規模な反政府デモで、アピシット・ウェチャチワ（Abhisit Vejjajiva）首相（当時）邸の前で「赤シャツ隊」を率いる仏教僧（2010年4月12日撮影）。(c)AFP/Christophe ARCHAMBAULT 【10月29日 AFP】タイの検察当局は、2010年に反政府デモの弾圧で死者が出たことをめぐり、アピシット・ウェチャチワ（Abhisit Vejjajiva）前首相とステープ・トゥアックスバン（Suthep Thaugsuban）前副首相を殺人罪で起訴することを決めた。当局者が28日、述べた。 2010年、「赤シャツ隊」と呼ばれるタクシン・シナワット（Thaksin Shinawatra）元首相の支持者らを中心にバンコク（Bangkok）中心街で大規模な抗議デモが行われ、デモ隊と治安部隊が繰り返し衝突した。治安部隊は実弾を発砲し、
タイの家庭料理に「ナムプリック」というものがある。 にんにくや唐辛子をベースとしたペースト状の料理で、茹でた野菜などにつけて食べる万能ディップだ。 日本で言うと、味噌の存在に近い気がする。日本人がきゅうりに味噌をつけて食べるように、タイ人はナムプリックを食べている。 とにかく、ひとたびこの香りをかげば気分はタイに吹っ飛んでしまうのだ。 エスニック料理好きな日本人が作れるように、日本食材で再現してみたいと思います。 （ほそいあや） よく「外国人が日本を訪れると『空港に降りたとたんに醤油の匂いがする』らしいよ」という極端な話をきく。さすがに空港までは匂わないと思うが、なんでも醤油で味付けをしているという事が言いたいのだろう。「韓国はキムチの匂い」ともよく聞く。 その考え方で言えば、タイの街全体の総合的な匂いがナムプリックだと思う。 作ってみよう ナムプリックのレシピは色々なものがあるが、いちば
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