これぞ【豚丼】。帯広出身&自他共に認める豚丼好きが作る豚丼です。タレだけでも一杯イケマス!お試し下さい♪ このレシピの生い立ち ラーメン屋でも、焼き鳥屋でも、居酒屋でも、豚丼が有れば豚丼を頼む程に豚丼好きな私。豚丼は、甘辛いだけじゃなく、ほのかな苦味もあります。砂糖&醤油でも出来ますが、照りは出てもこの深い味がだせません。一手間『カラメル』加えるだけで、お店の味になります。 これぞ【豚丼】。帯広出身&自他共に認める豚丼好きが作る豚丼です。タレだけでも一杯イケマス!お試し下さい♪ このレシピの生い立ち ラーメン屋でも、焼き鳥屋でも、居酒屋でも、豚丼が有れば豚丼を頼む程に豚丼好きな私。豚丼は、甘辛いだけじゃなく、ほのかな苦味もあります。砂糖&醤油でも出来ますが、照りは出てもこの深い味がだせません。一手間『カラメル』加えるだけで、お店の味になります。