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伊豆に関するjurgenのブックマーク (4)

  • 河津桜まつり公式サイト◆河津桜まつりトップページ

    第35回河津桜まつり露店等の営業届について 『河津桜まつり』期間中(令和7年2月1日(土)から令和7年2月28日(金)まで)に、臨時的な露店営業や駐車場営業を行う場合は、営業届の提出や加入証の申請が必要となります。 届出を出す場合は、申請方法をご確認のうえ、提出下さい。 受付期間  令和6年10月15日(火)~令和7年1月14日(火) ※期日厳守 河津町役場 申請内容 河津桜まつり実行委員会加入証関係

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  • ++近海金目鯛みそ漬け 伊豆下田 ひもの万宝 ++

    ホーム 商品一覧 下田産・地金目鯛のみそ漬け 下田の名産、金目鯛。その中でも希少な「地金目鯛」を使用した贅沢なみそ漬けです。 みそ漬けに使用する地金目鯛は切り身にしても厚みがあり、味が濃厚な大きいサイズ。 大きな魚体の地金目鯛はなおいっそう水揚げ量が少なく価値の高い素材です。 原料となる地金目鯛の買い付けから行い、2種類の味噌をブレンドした味噌床をつくり「ドブ漬け」という昔ながらの漬け方で仕上げます。 長年にわたり培った地金目のプロとして、他では味わえない最高に贅沢で最高に美味しい地金目鯛のみそ漬けを作り上げました。 美味しすぎてペロリとひと切れ 「大きなキンメほど脂が濃い」 地金目鯛は大寒の頃から格的な旬を迎えます。重さ1キロを超える大きな地金目は上質な小魚やエビ等をたっぷりべているため身の脂も濃厚。 まるまる太って成熟した地金目鯛を大きめに切り身にし、たっぷりの味噌床に切り身のまま

    ++近海金目鯛みそ漬け 伊豆下田 ひもの万宝 ++
    jurgen
    jurgen 2021/09/16
    フライパンにホイルを敷き、みそ漬けを身の方を下にして置きます。それから火を付け極弱火~弱火で調節して蓋をします。
  • 河津観光HP » 「第31回 河津桜まつり」開催中止のお知らせ

  • 河津桜開花情報 2/24日版

    おはようございます。昨日は午前中まで大荒れの天気でしたが 午後から晴れ今日の河津町は朝から暖かく良いお天気となってます さて2月も最後の週末になりました。昨日の雨風で町内の河津桜も 散り始めた場所もでてきました。ただ当初の予想よりも花のもちがよく 見頃の場所もあります。ソメイヨシノと違ってパッと散らないのが 河津桜の良いところです。今週末もお花見はできますよ 河津桜原木、館橋、沢田地区 峰温泉など主要地区は 散り始め~落下盛ん。駅前、笹原地区 峰温泉川沿いは 見頃~散り始め沢田地区より河津川上流 河津七滝までの区間は 8分咲~見頃となってます。 週末は混雑が予想されます。お時間に余裕を持って暖かい服装で お越し下さい。 笹原公園川沿い(2017/02/24撮影) 峰ほうせん橋(2017/02/24撮影) 峰いでゆ橋(2017/02/24撮影) 河津桜原木の様子(2017/02/24撮影)

    河津桜開花情報 2/24日版
    jurgen
    jurgen 2017/02/24
    ソメイヨシノと違ってパッと散らないのが 河津桜の良いところです。今週末もお花見はできますよ
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