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食とインターネットに関するjunjunのブックマーク (2)

  • カレーに「じゃがいも」は必要か?…ネットで大激論 : 痛いニュース(ノ∀`)

    カレーに「じゃがいも」は必要か?…ネットで大激論 1 名前: カバガラス(埼玉県):2011/02/20(日) 22:02:30.55 ID:XFRqY8G1P ?PLT カレーの具にじゃがいもを入れている人は多いのではないでしょうか? 市販の固形カレールーに書かれている作り方にも、必要な材としてじゃがいもが明記されていることが多いです。筆者の家庭でも昔からカレーにはじゃがいもが入っていました。今でも、和風カレーを作る際はじゃがいもを入れることが多いです。 ですが、カレーにじゃがいもを入れることに抵抗がある人たちがいるようで、 インターネット上では、じゃがいも否定派と肯定派で大激論となっています。 じゃがいもを入れるとカレーがまずくなる?入れないほうがもっと美味しくなる? いくつか意見を抜粋してご紹介したいと思います。 <カレーにじゃがいもは必要ですか?> ・基カレーライスにジャガイ

    カレーに「じゃがいも」は必要か?…ネットで大激論 : 痛いニュース(ノ∀`)
    junjun
    junjun 2011/02/22
    えー。ジャガイモはいるの好きだなぁ
  • ほっとするニュース:PCつないで全自動で野菜栽培 滋賀・草津のベンチャー開発 - 毎日jp(毎日新聞)

    パソコンにつなぐだけで、全自動で野菜やハーブを育ててくれる小型プランターを滋賀県草津市のベンチャー企業が開発した。光量などを調整し、最も生長に適した環境条件に設定できるため1カ月ほどで収穫が可能。インターネットや携帯電話から設定変更できるコンピューター制御型は世界初といい、今春から試験発売を始める。【稲生陽】 ◇室内にミニ“野菜畑” 30センチ四方のプランター 開発したのは立命館大学びわこ・くさつキャンパス内に事務所を置く「アイティプランツ」。大企業の研究所からソフトメーカーを経て起業した坂口嘉之社長(50)の大津市内の実家が農家だったことがきっかけだ。畑で泥まみれになって野菜を作っても猿や鹿にい荒らされる一方、LED(発光ダイオード)の大規模な植物工場では純粋な農作物として利益を出すことは難しい。全く別の農作物の付加価値を考えるうち、インテリアの価値も持つ育て方を思いついたという。 開

    junjun
    junjun 2011/02/13
    気になる。いくらするんだろう
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