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食に関するhidemitsu3110のブックマーク (1)

  • 天然由来の毒物リスト | ライフハッカー・ジャパン

    こんにちは。ココロ社です。 怪しい健康品、最近も問題になっておりますが、「天然由来の」とか「自然品」と言われると、「まあ、体にどれだけいいかは知らないけれど、少なくとも健康に悪いことはないんじゃない?」などと思ってしまいがちです。 しかし、「自然=体にいい」というのが妄想にすぎないことは、身近な例で、じゃがいもの芽やアジサイの葉などを思い出すとすぐわかりますよね。 今回紹介したいのは、自然は危険がいっぱいということを教えてくれる「自然毒のリスクプロファイル」という、厚生労働省のド渋なページです。 危険な毒を持つ動植物について、「概要版」、「詳細版」と分けて解説されているのですが、概要版でも十分詳細じゃないか? というくらい充実しており、これを流し読むだけでも「むやみに変なものを口にするものではない!」という危機意識が高まり、珍妙な健康品や健康グッズを、冷静に見極められるのではないかと

    hidemitsu3110
    hidemitsu3110 2011/11/24
    これは知っておいて損はないな。いつでも参照できるようにしておこう。
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