先日知人たちとバーベキューをしたときの話し。 「かん吉くん、キャベツざく切りにしてくれる（私は実際に「かん吉」というあだ名で呼ばれてます）」といわれるままに、切ったキャベツに、知人が出してきたのがこれ。 「やみつき塩キャベツのたれ」 このタレがすごく美味しいのだとか。 こんなにたくさんキャベツ切っちゃって、ざく切りにしたキャベツなんて、そんなに食べられるものかなーと疑問に思いながら一口食べてみたら、これがメチャンコ美味しい！ ただの塩味じゃなくて、厚みがあるというか、深いというか……。ただのキャベツなのに、いくらでも食べれます。 ぱっと見、ただのキャベツです。けどこれが美味い！ 結局、キャベツ丸ごと一個をすべてざく切りにして、みんなで全部食べてしまいました。 焼肉にかけても美味しかったです。 塩キャベツのたれは、自宅用に一つ買っておこうと、心に誓った休日の昼下がりでした。
