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レシピと仕事用に関するgdnoのブックマーク (8)

  • おやつのレシピ45選|幼児期の子どもに◎! レンジやフライパンでできるお手軽おやつや、子供と作るレシピなど | HugKum【小学館公式】

    べる レシピ おやつのレシピ45選|幼児期の子どもに◎! レンジやフライパンでできるお手軽おやつや、子供と作るレシピなど 間として与えるおやつは、できるだけパパッと作れたら嬉しいもの。そこで幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載された中から、簡単に作れちゃうおやつのレシピを45品厳選しました!電子レンジやフライパンでできるお手軽なプリンやチップス、ホットケーキミックスで作る肉まんや、ヘルシーなケーキ、アイスなど、子供が喜ぶ人気のおやつばかりです!さらに、子供と一緒に作れるレシピも合わせてご紹介します。 電子レンジで作れる簡単おやつレシピ 【1】プリン スができやすいプリンも、電子レンジを使えば失敗なく簡単!シンプル素材で作った素朴な味わい。 ◆材料 (耐熱容器140cc×1個分) 牛乳 80cc 卵 1個 砂糖 大さじ1 バニラエッセンス 少々 メープルシロップ 適量 ◆作り

    おやつのレシピ45選|幼児期の子どもに◎! レンジやフライパンでできるお手軽おやつや、子供と作るレシピなど | HugKum【小学館公式】
  • スマッシュケーキの作り方|1歳の誕生日は自宅で手作り!写真付き簡単レシピ|cotoiro コトイロ

    ファーストバースデーの新定番、写真映えも抜群で赤ちゃんも楽しめる『スマッシュケーキ』。 インスタでも大人気、話題のスマッシュケーキをより安心安全に楽しむための作り方をご紹介します。 https://cotoiro.net/firstbirthday/ スマッシュケーキとは? スマッシュケーキとは、1歳の誕生日を迎えた赤ちゃんに自由に手づかみでケーキを丸ごとべてもらうもの。 “スマッシュ”とは英語で”壊す”。つまり壊しながらべるケーキという意味。 十数年ほど前にアメリカで生まれてから海外を中心に人気に。日でもここ数年で話題となり今や定番になりつつあるファーストバースデーには欠かせないイベントです。 写真映え抜群なスマッシュケーキ 小さな赤ちゃんがケーキを目の前にし、嬉しそうに手づかみでケーキを頬張る姿はとってもかわいらしく、写真映えも抜群です。 好奇心旺盛な赤ちゃんはケーキを触ったり、

    スマッシュケーキの作り方|1歳の誕生日は自宅で手作り!写真付き簡単レシピ|cotoiro コトイロ
  • 1歳の誕生日、ヨーグルトケーキを作って一緒に食べよう!

    初めて迎える誕生日。 誕生日は毎年来ますが、1歳の誕生日は特別です。 1歳にかかわらず、誕生日に欠かせない物と言ったら、『誕生日ケーキ』ですね。 今ではいろんな形・種類のケーキがたくさんあって、どれにしようか迷ってしまうぐらいです。 しかし、1歳を迎えたばかりの子供が誕生日ケーキをべれるのか? 主役だからできればべさせてあげたいけど、1歳と言えば、離乳が完了したかしないかぐらいの時です。 『赤ちゃんに生クリームを、できればまだべさせたくない』 『卵アレルギーで、スポンジがべられない』 など、べさせたくない(べられない)理由は、様々です。 そんな方に、1歳の子でもべられる、ヨーグルトケーキの作り方を紹介します。 ヨーグルトケーキの材料と下準備 材料(赤ちゃん1人分) パン 1枚 ヨーグルト 大1パック 果物 お好みに合わせて 下準備 ヨーグルトは、水切りヨーグルトにして使い

    1歳の誕生日、ヨーグルトケーキを作って一緒に食べよう!
  • ビーツでレッドベルベットケーキ! » LeaderBrand New Zealand

    欧米で人気の赤いケーキ! レッドベルベットはビーツで作る! ビーツでレッドベルベット 8人分 2袋 リーダーブランドパウチベビービーツ 20ml米酢 30mlフレッシュレモン汁 450g小麦粉 10gベーキングパウダー 5gベーキングソーダ 5g塩 90gココアパウダー 230g無塩バター、やわらかめ 340g砂糖 サイズ大 卵4個 250ml プレーンヨーグルト(無糖) 120ml 牛乳 30ml レモン汁 10ml バニラエッセンス 1.オーブンを事前に170度で温めます。3つのセルクル(ケーキを焼くときの型枠)を用意しクッキングペーパーを敷く。 2.ビーツ、米酢、レモン汁(30ml)を一緒に入れ滑らかなピューレになるまでミキサーにかけ、ピューレをボールに移します。 3.プレーンヨーグルト、牛乳、レモン汁(30)mlとバニラエッセンスを入れかき混ぜます。 4.小麦粉とベーキングパウダー

  • レッドベルベットケーキ ~ビーツで自然に着色の仕方~ | 和美Savvy Cooking

    数日前、テレビ料理番組に感化されて焼いた、野菜のビーツで着色するケーキ。焼きあがってオーブンから出てくると、期待とは大外れの色に変色していて、えらくショックを受けました。 昨日、またまた挑戦しました。今回は“料理の化学”をちーとは勉強した上で焼いてみたら、大成功! これこそ、紅を使わず自然に染色した、女王様のケーキです。 レッドベルベットケーキ 私の記事を読んだお友達の絵留萌さんがメールで教えてくれたのですが、コストコジャパンでもレッドベルベットケーキが売っているのね! なら、話が早え~や。(笑)そうそう、あの真っ赤なケーキ!あれを紅を使わず、自然に着色しようと試みて、私は大失敗をこいたのです。(滝汗) 色だけじゃなかったの。ココアに含まれるアントシアニンを利用し、更に濃厚な赤色を狙ったがために、チョコレートの味と、とろ~~り感が際立ち、スーパーで買って義継母と二人で味見したレッドベ

    レッドベルベットケーキ ~ビーツで自然に着色の仕方~ | 和美Savvy Cooking
  • まずは基本から!チーズフォンデュの作り方 | チーズフォンデュ専門店 チーズ・オン ザ テーブル

    鍋にワインを入れてキッチンの火にかけ、アルコール分を飛ばす。 沸騰したら中火にし、チーズを3回ぐらいに分けて入れる。 調理中にアルコール分は飛びますが、お子様やお酒の弱い方は、牛乳に変更してください。 ナツメグは香り付けに入れます。ない場合は入れなくても構いません。 バゲットを一口サイズに切るときは、必ず皮がついているようにします。 チーズフォンデュ用のフォークを皮に刺せば、パンを鍋の中に落としにくいのでおすすめです。 チーズフォンデュができたら、すぐにべましょう。保温用の卓上コンロでも火にかけたままにしておくと、鍋底が焦げついてしまいます。 鍋底を焦がさないために、べるときはパンを刺したフォークで底からかき混ぜるようにしてべるのがコツです。

  • 小岩井乳業株式会社|しあわせレシピ

    牛乳、乳飲料、バター、ヨーグルト、チーズ、ジャム、など商品情報、地域・工場見学、お得なキャンペーン・プレゼント情報など情報満載です。

    小岩井乳業株式会社|しあわせレシピ
  • 人気店が教える“パンケーキのレシピ本”発売 毎日食べたくなるアレンジレシピが満載 - はてなニュース

    エイ出版社は3月14日(木)、レシピ『パンケーキ屋さんのパンケーキレシピ』を発売しました。人気のパンケーキ専門店6店が教える秘伝のレシピや、さまざまな素材を使った生地、ソース、トッピングのバリエーションなどを掲載しています。 ▽ eショップ | エイ出版社 最近では都内を中心に専門店が続々とオープンするなど、ブームになっているパンケーキ。『パンケーキ屋さんのパンケーキレシピ』では、2つのパートに分けて“毎日でもべたい”パンケーキレシピを提案しています。 Part1は「パンケーキ屋さんの人気パンケーキ」と題し、専門店が教えるレシピを特集。レシピを提供するのは、「代官山パンケーキカフェ クローバーズ」「豆乳パンケーキ はちみつ」「SUNDAY JAM」「ワンモア」「ROSIE'S CAFE」「J.S. Pancake Cafe」の6店です。「りんごのキャラメリゼパンケーキ」「ジャパニーズパ

    人気店が教える“パンケーキのレシピ本”発売 毎日食べたくなるアレンジレシピが満載 - はてなニュース
    gdno
    gdno 2013/03/15
    最近ブームということで自社でも乗っかるよう提案してみよう
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