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ビッグボーイ、アンガス牛サーロイン980円 - 週刊アスキー
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ビッグボーイ、アンガス牛サーロイン980円 - 週刊アスキー
ファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は、「アンガスサーロインステーキ... ファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は、「アンガスサーロインステーキフェア」を11月7日からスタートします。 ‟アンガス牛”の高級部位サーロインを使用した「アンガスサーロインステーキ(150g)」を単品980円(税抜)とお手頃価格で提供。 スコットランド発祥のアンガス牛は、適度なサシが入った柔らかい肉質が特徴。赤身と脂身のバランスがよく、肉の旨みと脂の甘みを感じられるとのこと。本フェアのメニュー「アンガスサーロインステーキ」は、店舗で1枚ずつ手切りした厚切りのサーロインの表面を高温のグリルで焼くことで、肉汁を閉じ込めたとうたいます。 ライスセット(300円税抜)、サラダセット(400円税抜)、バイキングセット(500円税抜)など各セットも用意。高級部位にかじりつきたいときに! ■「アスキーグルメ」やってます アスキーでは楽しいグルメ情報を配信しています。新発売の