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記事へのコメント23件
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counterfactual
どちらも同じシュンギクです。家庭菜園の場合、摘み取り収穫に向いている左がオススメ。 脇芽がどんどん出てきて長く収穫できます。 また、綺麗な花をたくさんつけ、切り花として重宝します。
grisella
北九州市育ちなので、もっと丸っこくて肉厚の春菊しか知らなかった。福岡都市圏に引っ越した時に、スーパーで売ってる春菊見て違う野菜だと思った。/ブコメ見て下関にもあると知った。https://agri.mynavi.jp/2020_01_27_103177/
CavalleriaRusticana
上沼恵美子が「すきやきに菊菜」と言っていたので、菊菜（西）が春菊（東）を指すのだと思っていた。 九州の丸い葉のやつは別品種（アブラナ科なのはどれも同じだろうけど）??
counterfactual
どちらも同じシュンギクです。家庭菜園の場合、摘み取り収穫に向いている左がオススメ。 脇芽がどんどん出てきて長く収穫できます。 また、綺麗な花をたくさんつけ、切り花として重宝します。
grisella
北九州市育ちなので、もっと丸っこくて肉厚の春菊しか知らなかった。福岡都市圏に引っ越した時に、スーパーで売ってる春菊見て違う野菜だと思った。/ブコメ見て下関にもあると知った。https://agri.mynavi.jp/2020_01_27_103177/
smicho
九州・中国地方で栽培されるのが肉厚でクセが少なくておひたし向きの大葉系(右)。関西以東は香りの強い中葉系(左)が栽培されるが関東と関西で栽培される品種が違う。関東の春菊の天ぷら絶品なんだってね。
kukky
自分は博多よりさらに葉が丸っこい下関のローマ育ちなので…。ローマに慣れてるとそこらへんの春菊は茎が太くて苦くて…。 https://www.ja-ymg.or.jp/2022-01-28-shimonoseki-2/
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「東の春菊」と「西の春菊」は全く別物と聞いたので両方並べてみたらマジでぜんぜん違う！？「別の野菜みすらある」
しゃめ🦈 @aoharuaruka 関東より東の春菊と関西より西の春菊は全く別物と聞いていたんですが…このたび…... しゃめ🦈 @aoharuaruka 関東より東の春菊と関西より西の春菊は全く別物と聞いていたんですが…このたび…ついに… ＞＞＞揃った＜＜＜ うそやんまじで違うよ！？見た目からして別の野菜みすらあるよ！？ pic.twitter.com/YVKl5nI3lC
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2023/03/12 リンク