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超簡単すぎる「蝦米蘿蔔湯（干しエビと大根のスープ）」は、冷えた身体にしみじみ染み渡る旨さ！「笑顔になった」「本日のMVP」
酒徒 - 「あたらしい家中華」料理レシピ本大賞W受賞！ @shutozennin 超簡単なのに旨さがおびただしい蝦... 酒徒 - 「あたらしい家中華」料理レシピ本大賞W受賞！ @shutozennin 超簡単なのに旨さがおびただしい蝦米蘿蔔湯（干し海老と大根のスープ）。薄切り大根と干し海老を軽く炒め、水を注いで煮込むこと約30分。淡く優しい旨味のスープが冬の日の冷えた身体にしみじみと染み渡る。柔らかく煮えた大根の甘くてうまいこと。家族三人、思わず感嘆のため息が出て笑顔になった。 pic.twitter.com/a1OSriwOAu 2021-01-24 15:08:14
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