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レモンマートル - Wikipedia
レモンマートル（英語: lemon myrtle、学名: Backhousia citriodora）はフトモモ科バクホウシア属（英語... レモンマートル（英語: lemon myrtle、学名: Backhousia citriodora）はフトモモ科バクホウシア属（英語版）の植物で、オーストラリアのクイーンズランド州の亜熱帯の多雨林に自生する。 高さは20 mにも及ぶが、それより小さい事も少なくない。葉は常緑の対称形で、長さ5-12 cm、幅1.5-2.5 cm、光沢のある緑色の全縁である。花は乳白色で、直径5-7 mm、夏から秋にかけて枝先にクラスタを形成し、萼から花びらが落ちた後も存続し続ける。 Backhousia citriodoraは、1853年にイギリスの植物学者 ジェイムズ・バックハウス（英語版）によって名付けられた。種小名（種形容語）citriodora は「レモンの香りのする」の意味である[2]。レモンセンテッドマートルが当初の一般名であったが、後に現地の伝統食品産業が、商品化の際「レモンマートル」と命名
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