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京大カレー部の“すさまじい”カレー愛が書籍に 本場・インドの遠征記や京都のおいしいカレー屋紹介も - はてなニュース
京大生の“すさまじい”カレー愛を詰め込んだ書籍『京大カレー部 スパイス活動』が、世界文化社から発売さ... 京大生の“すさまじい”カレー愛を詰め込んだ書籍『京大カレー部 スパイス活動』が、世界文化社から発売されました。著者は「カレーは愛。愛こそカレー。それがジャスティス。」をテーマに活動する京大カレー部4代目部長の石崎 楓さん。カレーの基本から本場・インドでの体験まで、カレー愛にあふれた4年間の軌跡をまとめています。 ▽ 京大カレー部 スパイス活動・石崎 楓 (著) - 世界文化社|書籍・ムック ▽ カレーは愛。愛こそカレー。 - 京大カレー部のホームページです 京大カレー部は、2010年に京都大学総合人間学部で発足しました。地元・京都をはじめ日本全国のイベントに出店し、オリジナルレシピのカレーを販売する「スパイス活動」を続けています。 『京大カレー部 スパイス活動』は、4代目部長を務める石崎さんが「京大カレー部のすべてを詰め込んだ」というカレー本。「カレーとは何か」という基本から各地での出店の
2017/03/21 リンク