わかったぞ。あの岩のように固いラーメンの玉を延ばせる理由が。茹でるときに重曹入れるから、延ばす時はうどんとおんなじ。うどんなら手延でいける。

食べたい

amerio のブックマーク 2015/10/20 21:17

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[やじうまミニレビュー] おもちゃと侮るなかれ! 自宅で本格的なラーメンが作れるラーメン製麺機

kaden.watch.impress.co.jp2015/10/20

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