ホリエモンが、自身の番組『居酒屋ホリエモンチャンネル～旬八青果店編～』に出演。番組の冒頭で「自炊は健康に良いと言ってるやつはバカ」と過激な発言を展開した。かねてより“自炊信仰”に批判的なコメントを繰り返しているホリエモンだが、その発言の真意はどこにあるのだろうか？ 自炊とか意味なくないですか？ RT @kazuyo_k: @takapon_jp ああ、なるほど。それはそれでまた、楽しそう。ああ、でも、自炊がめんどうか。 — 堀江貴文(Takafumi Horie) (@takapon_jp) June 18, 2016 自炊の何が問題なのか？ 確かに「自炊＝安い」「自炊＝健康的」という言説が、何か高尚なものの様に言われている風潮はある。 対してホリエモンは、自炊が「栄養価が高く安価で痩せやすい」というのは幻想で、むしろ外食に比べて自炊の方が食べすぎてしまうと持論を展開。特に1人だと食材の管
