有精卵と米粉100％で焼き上げた「チーズケーキ」 ゆるーいジャズの流れる大正12年築の古民家を改装した古民家カフェ「てぬき庵」奈良県生駒郡平群町の信貴山門の近くにあります。ゆっくりと流れる時間と、できるだけ自然な食材を使用していて、有機無農薬の珈琲、喜界島粗糖を使ったデザート、有精卵と米粉100％で焼き上げた「チーズケーキ」、夏期には「冷やしぜんざい」や「地元のイチゴ丸ごとシャーベット」などオーガニックに拘ったスイーツやお茶が楽しめます。 おいしく優しいランチもありますよ。隣には毘沙門さん、信貴山寺と呼ばれる朝護孫子寺があります。季節により桜や新緑の景色が楽しめ、ドライブがてらに最高のロケーションです。
家庭菜園に自信がない人におすすめ👍 レタスは育つ気満々やで~😆 一緒につくろうよ😊✨ 毎日すくすく育つ姿に、元気もらえます💪 ◆【チャンネルのご案内】 このチャンネルは、大きく分けて2種類あります。 ①しばみゆアットランダム💖✨ 暮らしを楽しくする事にチャレンジします プロショップ等の紹介もやってます♪ ②しばみゆリフォーム1年生🏡✨ 自分の苦い経験から、少しでもリフォームで悲しい思いをする人を減らしたい。 そんな気持ちで、情報を発信しています。 簡単で分かりやすくを心掛けています。 ◆【関連動画】 ☆しばみゆアットランダム☆ ▶︎罠を仕掛けて姫リンゴ食べた犯人突き止めた https://youtu.be/HBCa5HmJyKg ▶︎生ゴミコンポスト https://youtu.be/nIozBZIZNew ▶︎家庭菜園終わった土どうしよう ht
『MarkeZine』が主催するマーケティング・イベント『MarkeZine Day』『MarkeZine Academy』『MarkeZine プレミアムセミナー』の 最新情報をはじめ、様々なイベント情報をまとめてご紹介します。 MarkeZine Day
全国の顔の見える生産者から無・省農薬の農産物、そして無添加の食べものを会員の皆さんにお届けすることを通じて、生産者と消費者の距離を縮めていきたい。生産者の思いや気持ち、そして消費者の願いを互いに通わせることができる「よつ葉」でありたい。あなたも、そんな「よつ葉」の輪に参加してみませんか。
JA全農あきたは10日、今年産の主食用米の「JA概算金」（全農あきたが各JAに支払う60キロあたりの仮渡し金）を昨年より2000円引き下げることを決めた。引き下げは2年連続。主力のあきたこまちは、過去10年で3番目に安い1万600円になった。 コメ消費の長期的な減少傾向に加え、コロナ禍で外食産業などの業務用需要が大幅に減っていることが響いた。各JAが必要経費などを差し引いて農家に支払う生産者概算金は、あきたこまちの場合、1万円程度になりそうだ。 JA秋田中央会の斉藤一志会長は概算金について「ちょっとショックな数字。再生産のためには1万2000円は必要だという声が大きいが、そこを割ってしまった」と話した。 概算金を大幅に引き下げた最大の理由は、昨年産米の全国の在庫量が高水準だから。全農は昨年産米の今年11月時点の在庫量を40万～50万トンと、前年同期の約2倍に膨らむと見込み、在庫消化に約1年
平飼いとはケージ（鳥かご）飼いではなく、平らな地面の上で放し飼いの状態で飼育する方法です。自由に動き回れるので体力がつき、病気になりにくい健康な体に育ちます。鶏たちは一日中地面をかき回したり突いたりして昆虫を探したり、穴を掘った地面に体を擦り付けて砂浴びをしています。砂浴びによって羽毛についた汚れや寄生虫を落とし体を清潔に保っています。 その他にも狭いところに隠れて卵を産んだり、50～60センチほどの高さの木の上で眠ったりと、鶏本来の行動を制限しないことで、できるだけストレスを与えないようにすることで、薬に頼らなくても健康で丈夫な鶏に育ちます。 一般的な養鶏 日本の養鶏場の約90％以上が鶏をかご（ケージ）の中で飼育する「ケージ飼い」で鶏を飼育しています。無窓養鶏場(ウインドレス)の鶏舎で敷地いっぱいに並べられた小さなケージに何羽も詰め込まれ動き回ることのできないスペースの中で飼育されます。
世界の人口が70億人を超え、膨大な人口を限られた資源で支えるためにさまざまな品種改良や農薬や化学肥料の開発、生産方法の開発が行われてきました。その究極とも言えるのが作物の遺伝子や種子に手を加えること。 いま世界の農家で使われているほとんどのタネが「F１」と呼ばれる一世代限りしか使えないタネ。そしてF１の中でもオシベがない「雄性不稔」と呼ばれる、生物学的には異常なタネが増えていると言います。 食糧生産の効率化のために増え続けるF１のタネ、その一方で私たちの食の安心や安全への意識は高まっています。このジレンマをどのように解決すればよいのか。著書や講演でF１種子の危険性を訴え、在来のタネを守る活動を広めている「野口のタネ」店主、野口勲さんにお話をお聞きました。 ＜プロフィール＞ 野口のタネ・野口種苗研究所代表 野口勲さん 1944年生まれ。 全国の在来種・固定種の野菜のタネを取り扱う種苗店を親子
徹底した規制緩和で、食料関連の市場規模はこの30年で1.5倍に膨らむ一方、食料自給率は38％まで低下している。 世界的な人口増による食料需要の増大や気候変動による生産量の減少で、食料価格が高騰し、輸出制限が懸念されるなか、日本は「食の安全保障」を確立できるのか。新著『農業消滅』は、日本の農業が今どのような危機にあるのかを伝えています。 NG食品を見極める、商品ラベルの「裏読み」術 本稿は同書から一部を抜粋・編集しお届けします。 ■「日本産にないリスクのある食べ物」が送られている アメリカの穀物農家は、発がん性に加え、腸内細菌を殺してしまうことで、さまざまな疾患を誘発する懸念が指摘されているグリホサートを、雑草ではなく麦に直接散布している。収穫時に雨に降られると小麦が発芽してしまうので、先に除草剤で枯らせて収穫するのだ。枯らして収穫し、輸送するときには、日本では使用されていない防カビ剤*を噴
【田中園】オーガニック緑茶セット(さわやか・まろやか) 各100g ※レターパックライト発送可能 ¥2,200 税込 2,200円 ＜原材料＞ 有機緑茶 原料原産地名：鹿児島県出水市 内容量：100g 50年以上、農薬や除草剤を使わずに栽培している「田中園」さんの有機緑茶、ぜひご賞味ください♪ ＝＝＝さわやか と まろやかの違い＝＝＝ ☆さわやか：香ばしい香りがおいしさを引き立て、ふだん使いにおすすめしたい緑茶です。 ☆まろやか：深蒸し仕立ての、まろやかで濃厚な味わいが格別なプレミアム緑茶です。 ＝＝＝田中園のお茶作りの約束＝＝＝ ①茶の木が本来持つ力を引き出すため、農薬・除草剤をつかいません。 ②化学肥料を使わない土づくりをします。 ③美味しく香り高いお茶の生産・製造を追求し、お客様にお届けします。 田中園さんのお茶畑は鹿児島県出水市にあり、標高550メートルほどの、朝霧に包まれ、山々が
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