【7月23日 Relaxnews】水道水に7度のフィルター処理を施し販売するカフェがニューヨーク（New York）にオープンした――水は1杯あたり2ドル50セント（約200円）で販売されているが、その評判は散々たるもののようだ。いわば批判的な人びとがカフェに「冷水」を浴びせているといったところだ。 マンハッタン（Manhattan）にオープンしたばかりのカフェは、「技のH2Oバー」を自負するカフェ・モレキュール（café Molecule）。同店は、ニューヨークの「そこまでおいしくない」水道水に対する専門店の答えだと豪語する。 カフェでは、2万5000ドル（約200万円）の機材を使って磁気や炭処理、逆浸透膜ろ過、紫外線処理など計7回のフィルター処理を施した水道水を提供。追加で2ドルを払えば、水にビタミンやミネラルなどを加えることも可能で、オススメの組み合わせには「若さの泉（Fountai
ブラジル・リオデジャネイロ（Rio de Janeiro）で、国連持続可能な開発会議（リオ＋20、Rio+20）の開催に合わせて行われたデモ行進「グローバル・マーチ（Global March）」の様子（2012年6月20日撮影）。(c)AFP/VANDERLEI ALMEIDA 【6月21日 AFP】環境保護に取り組みつつ資源を浪費しない貧困根絶を目指し、「国連持続可能な開発会議（リオ＋20、Rio+20）」が20日、ブラジルのリオデジャネイロ（Rio de Janeiro）で開幕した。 世界各国が気候変動や砂漠化、種の絶滅への対策を誓った「地球サミット（Earth Summit）」から20年の節目に合わせて開催された同会議には、国連（UN）加盟191か国、各国首脳89人が参加する。 一方、リオ中心部では同日、リオ＋20に対抗して大規模なデモ行進が実施された。 色鮮やかで平和的なデモには環
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