新商品 今の季節限定のフレーバー、ジャムなど。毎月たっぷり新登場！ カレル紅茶で季節を感じるティータイムに。
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紅茶はおいしく、元気になれる飲み物ですが、さまざまな家事にも活用できます。もし家のフローリングが天然木（硬木）のものであれば、ティーバッグの紅茶をたっぷり煮出せば、掃除やキズ消しに使えます。 ブログ「Apartment Therapy」の中で、Ashley Poskin氏が紅茶の活用法について書いています。やることは、まず0.5ガロン（約2リットル）の水を沸かして紅茶のティーバックを8つ、10～15分浸します。次にティーバックの水滴を残らず絞り出します。室温まで冷ましたら、ティーバックを取り出して、フローリングに少しずつ紅茶を付けていくのです。 紅茶のタンニンが床の木目の暖色を強調し、小さなキズを目立たなくします。また、チャノキから抽出された紅茶にはポリフェノール化合物が含まれており、微生物の増殖も防ぐのです。注意したいのが、はき掃除もしくは掃除機をかけてから紅茶をつけて拭き取ること。それ
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私は紅茶党だ。いいトシをした男が気取っているわけではないが、昔からの習慣で、朝はミルクティーで始まる。
19世紀カリスマ主婦が説く紅茶の入れ方現代知られる「ゴールデンルール」という紅茶の入れ方は19世紀のカリスマ主婦、ビートン夫人の入れ方が実践されています。当時の入れ方、現代の入れ方などを比べて自分流を見つけるのもいいですね。 紅茶を入れるための「ゴールデンルール」というものがあります。これは、おいしい紅茶を入れる手順について述べたものですね。 現在知られている「ゴールデンルール」はなんと19世紀からほとんど変わっていないのですよ。紅茶の国として知られるイギリスで、ヴィクトリア朝のカリスマ主婦、ビートン夫人が紅茶の入れ方について述べています。 その著書『The Book of Household Management』は1861年に初版が出版され、現代でも増刷や改訂されるなどして書店などで購入することができます。この本には現在呼ばれる「ゴールデンルール」の基本となるべき事柄が書かれているので
![19世紀カリスマ主婦が説く紅茶の入れ方 [紅茶] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8f530daf3cb408d6b6a0ba6f38ed7ccece36cffc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Ffanyv88.com%3A443%2Fhttps%2Fimg.aacdn.jp%2Faa%2Fcommon%2Fogp300_300.png)
仕事の合間にコーヒーを飲むか、あるいは紅茶を飲むかというのは意見が分かれるところだとは思われますが、紅茶党にとって朗報となる研究結果が報告されました。紅茶を飲むと仕事がはかどり、疲労も軽減されるということです。 紅茶に含まれるL-テアニンとカフェインが、仕事への集中力を高めるとのこと。そのほかにも紅茶は健康に良い効果をいろいろともたらすようで、ある医師は1日4杯の紅茶を飲むことを勧めています。 実験の結果と、紅茶がもたらすいろいろな効果は以下から。Tea has been claimed to give the brain a lift | Mail Online 紅茶の中から見つかった自然由来の成分は知力を向上させ、動作の素早さも向上させる効果があるということが研究の結果分かったそうです。 オランダの研究者は、44人の若者を被験者として行った実験によって、紅茶の中からで見つかった化学成分
あなたはコーヒー派？紅茶派？眠い時はやはりコーヒーという方も、頭をシャキっとさせたい時には、紅茶もオススメですよ。前回はストレートティーの作り方を紹介させていただいきましたが、今回は応用編、レモンティー、ミルクティー、スパイスティー、ロイヤルミルクティー、アイスティーといった定番の紅茶メニュー5種類を紹介しちゃいます。とっても簡単でおいしく作れますので、ぜひお試しください。 基本のポイントは同じですので、基本編の記事も読み返してみてくださいね。 リプトンに教えてもらった“ティーバッグでも美味しい”紅茶のいれ方（ストレートティー編） ■メニュー1：レモンティー 1．マグカップにお湯を注ぎ(カップの1/5～1/4くらい)、10秒程度ぐるぐると回し、カップ全体があたたまったらお湯を捨てます 2．マグカップに8割ほどお湯を注ぎ、すぐにティーバッグを入れます 3．マグカップのフタ、なければお皿かラッ
大阪市北区、ホワイティ梅田にある喫茶店「星乃珈琲店 ホワイティ梅田店」に行ってきました。 季節のメニューなので、冬場のみだと思います。 行くならお早めにどうぞ。 リンク 星乃珈琲店 オフィシャルサイト 星乃珈琲店 | Whityうめだ | おおさかの地下街 星乃珈琲店 ホワイティ梅田店 - 東梅田/パンケーキ [食べログ] 星乃珈琲店 ホワイティ梅田店のパンケーキ / 中崎町 - みんなのパンケーキ部 宣伝 グルメ情報検索サイト「ぐるなび」のコンテンツの一つ、「みんなのごはん」で連載を描いています。こちらもぜひよろしくお願いします。 宣伝２ 12/25発売の雑誌「月刊 宝島」2014年2月号に、「日本酒 基礎のキ」という漫画を１ページ描いています。こちらもよろしくお願いします。
応急処置用にティーバッグをいくつか常備しておいた方がいい、と言ったら驚くかもしれません。しかし、紅茶のティーバッグは美味しくて体に良い飲み物になるだけでなく、カラダ表面の皮膚までも癒してくれるものなのです。 Redditorの看護士・RhiannonMaeさんは、ちょっとした外傷の出血を止めるのに、乾燥した紅茶のティーバッグを使っていると言っています。どうやら紅茶に含まれるカフェインがもたらす血管の収縮作用が効果を発揮するようで、かなり流血している傷口でも、ティーバッグで1〜2分押さえておけば血が止まるのだといいます。この自然療法に賛同するWebサイトも多いようです。ブログ「Healing Pastures」では、出血している傷口、擦り傷、切り傷、潰瘍、火傷などには、冷たくて湿っているティーバッグを使った方がいいとすすめています。 以前米Lifehackerでもかみそり負けした場所にティー
暑い日にぴったり！自宅でつくる「本格おもてなしアイスティー」レシピ4選 アイスロイヤルミルクティーも手間いらず！ 少しずつ日差しも増し、これから夏本番。暑い季節の来客には、是非ともステキな冷たいドリンクでもてなししたいが、意外とレシピがぱっと浮かばないもの。今回は、そんな人のために紅茶ブランド「リプトン」が公開している、夏にぴったりの“おもてなしアイスティー”のレシピをご紹介しよう。 ＜アイスロイヤルミルクティー～お手軽なのに本格的な味わい！＞ （材料） マグカップ1杯分（約200ml） リプトン イエローラベル…2袋 水（常温）…70ml（マグカップ1/3程度） 牛乳（または豆乳）…60ml グラニュー糖…8g（ティースプーン山盛1杯程度） 氷…適量 （つくり方） 1．マグカップにリプトン イエローラベルと水を入れ、ふんわりラップをして電子レンジで温める。 2.吹きこぼれない程度に熱くな
お湯に入れておくと紅茶が出来る便利なあれ。あれの名前が覚えられない。 ティーバック？あれっ下着か。ティーバッグ？バッグ？かばん？あれ、かばんってそもそもバッグ？バック？いや、一つごとに包装されているからパックかも。ティーパック？ と、なって全然分からなくなる。どうにかそろそろ憶えたい。
スーパーなどでよく見かける低価格の紅茶ティーバッグ。安いし、簡単に紅茶をいれられるし、ということで利用している人も多いだろう。 しかし、英国では今、大手スーパーで販売されている低価格帯の紅茶ティーバッグが問題視されている。というのも、「低価格の紅茶ティーバッグには過剰な “フッ化物” が含まれており、骨や歯がもろくなるなど、健康に悪影響が生じる恐れがある」と専門家が警告を鳴らしているのだ。 ・研究チーム「低価格の紅茶ティーバッグには過剰なフッ化物が含まれている」 英国ダービー大学研究チームの調査によると、英国の大手スーパーで販売されている低価格の紅茶ティーバッグには、1日の推奨摂取量に近い、またはそれを超えた「フッ化物」が含まれているという。「フッ化物」は様々な飲食物に含まれており、骨や歯の健康に欠かせない物質だが、過剰に摂取すると、逆に様々な健康トラブルを引き起こす。 ・ティーバッグを調
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_ 1983年創業。煮込み式ロイヤルミルクティー発祥・英国紅茶専門店ロンドンティールームの広報Xです。*日本紅茶協会「おいしい紅茶の店」永年表彰店*【通販】london-tearoom-shop.com 【SNS】https://t.co/mHgTh5wxXj london-tearoom.co.jp 【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_ みなさんの中にアイスティーを実践されているのを嬉しく思いつつ、あと数か月で秋なので、今日は「ものっそい基本的な」紅茶の淹れ方にしたいと思います。熱いやつです。 2013-05-31 17:04:36
スリランカ・コロンボ（Colombo）北方のカンダナ（Kandana）の紅茶工場で生産されている（左から）スリランカの上級茶葉ゴールデンチップ、シルバーチップ、日本の煎茶（2013年3月14日撮影）。(c)AFP/Ishara S. KODIKARA 【5月24日 AFP】熱い1杯のセイロン紅茶は気持ちを休めたいリラックスタイムに最適な飲み物だが、その産地スリランカは現在、最も利益となっている輸出品のセイロン紅茶を高級な強精飲料として売り出そうとしている。 場所によっては水よりも安く売られていると製造業者がいうセイロン紅茶への認識を劇的に変えるべく、スリランカの紅茶業界は、セイロン紅茶にあるとされる「媚薬効果」の宣伝に力を入れている。 「最近では、寝室での元気づけに効果的という側面を強調して紅茶を販売しています」と話すロハン・フェルナンド（Rohan Fernando）氏率いる飲料メーカー
ふわふわ感が持ち味のシフォンケーキ。お菓子づくりをする人にとっても難易度が高いスイーツの1つだ。このシフォンケーキ、実は簡単につくる方法がある。その秘密は「炊飯器」にあったのだ。 チーズケーキやチョコレートケーキ、プリンの炊飯器レシピをこれまでにも紹介してきたが、今回はシフォンケーキ。ホットケーキミックスを使うので、より簡単に仕上がる。お菓子づくり初心者も失敗知らずのレシピなのでぜひ挑戦してみてほしい。 炊飯器でつくる紅茶シフォンケーキ 材料(3合炊き炊飯器で1台分) 卵白 3個分 / 卵黄 3個分 / 砂糖 大さじ6 / サラダ油 大さじ3 / 牛乳 大さじ3 / ホットケーキミックス 大さじ6 / 紅茶の葉 小さじ1 つくり方 ボウルに卵白を入れ、砂糖大さじ3を少しずつ入れながら泡立器(あればハンドミキサー)で八分立てにする。 別のボウルに卵黄と残りの砂糖を入れ、泡立器(あればハンドミ
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リプトンは「紅茶の日」である11月1日に、「リプトン・ブルックボンドハウス紅茶教室」(東京都銀座)にて、一般向けに紅茶のセミナーを開催。「作るのに手間がかかる」などと敬遠されがちなロイヤルミルクティー。それが電子レンジで簡単にできるというなら、実践してみない手はない! 材料 ティーバッグ2袋(ホチキスなどの金具はとる) 水マグカップ1/3杯分(約60ml) 牛乳マグカップ2/3杯分(約120ml) グラニュー糖お好みで
キリンビバレッジは11月6日（火）、紅茶飲料「キリン 午後の紅茶」シリーズの新商品「キリン 午後の紅茶 ヨーロピアンスタイル Winter Special アップル＆ジンジャー」を発売しました。パッケージには、ディズニーキャラクターの「白雪姫」をデザイン。ヨーロッパで親しまれている「クリスマスティー」をモチーフにした、冬季限定のフレーバードティーです。 ▽ ニュースリリース | キリンホールディングス 「午後の紅茶 ヨーロピアンスタイル」は、花やフルーツから集めた香りと厳選した紅茶で作るフレーバードティーのシリーズです。クリスマスティーをモチーフにした「キリン 午後の紅茶 ヨーロピアンスタイル Winter Special アップル＆ジンジャー」は、アップルとジンジャーから抽出した甘くスパイシーな香りを紅茶にプラス。クリスマスや年末年始といった、華やかなシーンにふさわしいフレーバードティー
寒い季節に美味しいあったか～い紅茶。飲みたい時に手軽に飲めるティーバッグで、紅茶を楽しんでいる人も多いと思います。でも皆さんはティーバッグでの紅茶の正しいいれ方を知っていますか？ 11月1日の「紅茶の日」を記念して、東京・銀座の「リプトン・ブルックボンドハウス紅茶教室」にて「リプトン・1コイン・ティーセミナー」が開催。ティーバッグを使ったおいしい紅茶の正しいいれ方、電子レンジで作るロイヤルミルクティーのレッスンが行われました。 一番のポイントはお湯の温度を冷まさないこと ティーバッグを使った間違った紅茶のいれ方というと、保温ポットなどぬるいお湯を使う、色が出たら10秒ほどでティーバッグを取り出してしまう、ティーバッグ一袋で何杯も紅茶をいれる。など。 茶葉は熱湯の中でひらき、風味と香りが抽出される為、グラグラの熱湯を使うことがマスト。ティーカップやティーポットの冷たさでお湯の温度が冷めない様
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