食と酒と旅を愛する編集者。ブログは、ほぼ更新していません。現在のメインSNS⇒◎Instagram turehana1 ◎ツイッターturehana◎メール⇒turehana0000★gmail.com（★を@に変えてお送りください）似顔絵は、漫画家の新久千映さん画。 by turehana
夏到来!! 桃の季節に桃モッツア！ しかし、 この夏は異変が…。ということで正しい桃モッツアレラの作り方をぜひ！ もともとは料理家の内田真美先生考案のレシピでございます。 そして、すべてはツレヅレハナコさんのこの嘆きから始まったのであった…↓ ツレヅレハナコ @turehana 「桃とモッツアレラのサラダ」の反響を誰かがまとめているｗ 確かに今年は「桃 モッツアレラ」でツイッター内検索すると大変なことに…。でも、できれば桃缶とポッカレモンではなく、生の桃とレモンがオススメ！（ね、内田センセー！@muccida）matome.naver.jp/odai/214084373… 2014-08-20 10:34:31
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桃がおいしい季節ですね！ 夏のおもてなしとして桃を使った手作りデザートを出せば、きっと上品な雰囲気を出すことができますよ。今回は、桃缶ではなく“生の桃”をまるまる使うデザートレシピを紹介します。ぜひトライしてみてください。 ■ 桃のコンポート シロップやワインで煮込むコンポートは、桃デザートの定番といえます。まずは基本的な作り方を押さえましょう。 ▽ 桃のコンポート♪ レシピ付♪ : marimo cafe こちらのエントリーでは、大きめの画像で桃のコンポートの基本的な作り方が分かりやすく紹介されています。桃は種を取って、皮付きのまま水やグラニュー糖などと一緒に煮込みましょう。皮も一緒に煮ることで、色がピンクになるそうです。 ▽ http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/703573 ▽ http://park.ajinomoto.co.jp/reci
写真で一言ボケて(bokete)に投稿されたryoちんさんのボケです。2014年04月01日に投稿されました。「面白い！」とボケてユーザーの皆さんからつけられた星の数は47487個です。
美しく＆清潔に切り分けられますよ！ほとんど桃の実を触らずにむけます！ このレシピの生い立ち 美しく＆清潔にむきたいと考えて試してみました。熟し具合も重要です、そこが一番むずかしいですね。
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