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えびとにらに関するataharaのブックマーク (1)

  • ぷりぷりエビニラ饅頭 作り方・レシピ | クラシル

    材料(2人前) エビ (冷凍むきエビ) 11尾 薄力粉 (まぶす用) 小さじ1タネ エビ (冷凍むきエビ) 80g ニラ 50g 玉ねぎ 1/4個 豚ひき肉 50g 餃子の皮 11枚 水 (餃子包む用) 適量 (A)しょうゆ 小さじ1 (A)ごま油 小さじ1 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1 (A)オイスターソース 小さじ1 水 (蒸し焼き用) 40ml ごま油 大さじ2 しょうゆ (お好みで) 適量 手順 準備. エビは解凍して、背ワタをとり水で洗い水気をふきます。1. ニラは根元を落としみじん切りにします。玉ねぎはみじん切りにしたら耐熱容器に入れて、600Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取ります。2. エビは11尾を取り分け、薄力粉をまぶします。残りは粘り気が出るまで包丁で叩きます。3. ボウルに1、包丁で叩いた2、(A)、豚ひき肉を入れてよく混ぜます。4

    ぷりぷりエビニラ饅頭 作り方・レシピ | クラシル
    atahara
    atahara 2019/02/28
    これは可愛いし、美味しそう。
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