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  • 菊の花はうまい

    趣味材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえてべるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:ネパール料理店で人魂にしか見えない「ヨモリ」をべた > 個人サイト 私的標 趣味の製麺 物は試しに菊の花をべてみる 晩秋のある日、野菜の収穫のために畑へ行ったら、黄色い菊がたくさん咲いていた。この菊を植えた母親から、これは用だと教わっていたが、これまで一度もべたことがない。 菊はなんとなく苦そうだし、どうしても仏花のイメージがあるし、わざわざべる理由がよくわからない。花をべようと思うのは、ズッキーニかオクラくらいだ。 満開の菊の花。 でもそういえば、学生時代に住んでいた山形には「もって菊」という用菊があって(あれは紫色だったかな)、地元出身の同級生から「もってのほかおいしいんだず!」と強めに言われて、ぜんぜんピン

    菊の花はうまい
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    as62 2024/12/21
    みぞれあえうまそう
  • 台湾・鴻海、日産自動車株取得へルノーと協議 現地報道 - 日本経済新聞

    【台北=龍元秀明】台湾の中央通信社は19日、台湾電機大手の鴻海(ホンハイ)精密工業が日産自動車株の取得に向けて仏ルノーと協議していると報じた。鴻海で電気自動車(EV)事業を担う関潤・最高戦略責任者(CSO)が交渉のためフランス入りしたという。関氏は日産のナンバー3である副最高執行責任者(C

    台湾・鴻海、日産自動車株取得へルノーと協議 現地報道 - 日本経済新聞
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    as62 2024/12/20
    ルノーが持ってて日産の同意なく売れる株は15%分しかないはずだが。それを手放すと日産もルノー株を15%持ってるのでルノー日産間のパワーバランスが崩れるのでルノーが同意するかな。
  • EVは数年後、ガソリン車なみの価格に? バッテリー価格の下落で加速する電動モビリティの近未来 - スマートモビリティJP

    踊り場と言われて久しいEV市場、自動車メーカー各社が戦略の見直しを迫られているなか、EVを始め電動モビリティに復調の兆しも見えてきた。直近の欧州新車販売動向、米ゴールドマン・サックス社が発表したレポート、そして次世代バッテリー事情などを交えて今後の動向を俯瞰してみた。(タイトル写真はイメージ) EV販売は踊り場を脱したのか。欧州では2カ月連続でプラス成長だが・・・踊り場にあるといわれるEV市場、なかでも脱炭素の急先鋒だったEU域内において沈滞していたEVの販売台数が回復の兆しを見せ始めた。欧州自動車工業会(ACEA)が2024年11月21日に発表した10月度の欧州主要31カ国(EU/UK/EFTA)における乗用車新車販売台数は、前年同月並みの104万1000台だったが、不振と言われているEVが約7%増(16万9525台)となった。伸び率では史上最高を記録した2024年9月(21万3443台

    EVは数年後、ガソリン車なみの価格に? バッテリー価格の下落で加速する電動モビリティの近未来 - スマートモビリティJP
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    as62 2024/12/08
    そうだね、8月に35度だったのが今12月に10度になったから次の4月には-20度になるね
  • 「ポテチは精進料理です」尼寺公式の主張が興味深い話…「油はOKで油はダメ」「コンソメやサワークリームみたいに味によってはダメ」など

    臨済宗妙心寺派 松壽山不徹寺 @futetsuji みんな忘れてるみたいだから言うけど ポテチは精進料理です!!! 大切だからもう一度 ポテチは精進料理です!!! 塩と!芋!のみだぜ!!!!!!! コンソメはとか言う人は反省してください (`・ω・´)芋と塩だけだよ 2024-12-07 14:38:17

    「ポテチは精進料理です」尼寺公式の主張が興味深い話…「油はOKで油はダメ」「コンソメやサワークリームみたいに味によってはダメ」など
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    as62 2024/12/08
    高野山では今でも弘法大師に毎日食事を供えてるがそのメニューのなかにトマトソースのパスタがあるからね。タマネギとニンニクは入ってないみたいだけど
  • スタバ、紙ストローやめるってよ「世論に屈してくれて感謝の涙止まらん」「やっぱりプラなのよ」

    リンク 日経済新聞 スタバ、紙ストローやめます 25年1月からバイオプラに - 日経済新聞 スターバックスコーヒージャパン(東京・品川)は2025年1月から、店舗で提供するストローの素材を紙から植物由来のバイオマスプラスチックに切り替える。ストローを刷新するのは紙製に移行した20年以来5年ぶり。紙製に比べて飲み心地が改善し、廃棄物の削減も見込める。顧客満足度と環境配慮を両立させる。まず25年1月23日に沖縄県内の全32店で先行導入し、3月以降に全国1900店以上へ広げる。アイスコーヒ 289 users 577

    スタバ、紙ストローやめるってよ「世論に屈してくれて感謝の涙止まらん」「やっぱりプラなのよ」
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    as62 2024/12/06
    ↓バイオプラは10年以上前から商用生産されておったぞ。
  • 能登半島地震で4.5平方キロが「陸化」、東北大学など発表 「能登半島の地形は地震がつくってきた」

    東北大学などの研究チームは12月5日、今年1月1日に発生した能登半島地震と地形形成の関係を解明したと発表した。地震による海岸隆起の最大量は4mを超え、海だった場所が陸になった陸化域の総面積は4.5km2に及んだという。 東北大学、東京都立大学、大分大学、ドイツ地球科学研究センターの研究チームが「だいち2号」の衛星レーダー画像解析と野外調査を実施。半島の北岸沿いでは、顕著な隆起とそれに伴う海底面の陸化があることが分かった。 山間部の斜面のいたる所で岩盤や土の塊が下方に最大2m程度移動する“地すべり”が発生していた。若山川の谷沿いに出現した崖は、南北斜面の地すべりによるものである可能性が高いという。 能登半島は日海側で最大の半島で、過去数十万年にわたる隆起が海成段丘として記録されている。これらの調査結果から、研究チームは「現在の能登半島の地形的な特徴は、今回と同様のタイプの地震の繰り返しによ

    能登半島地震で4.5平方キロが「陸化」、東北大学など発表 「能登半島の地形は地震がつくってきた」
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    as62 2024/12/05
    海岸段丘の生成をリアルタイムで見れたのだな。
  • 「上州将棋祭り」中止、群馬の将棋イベント…昨年は藤井聡太七冠も対局 | 上毛新聞社のニュースサイト

    上州将棋祭りを盛り上げる群馬出身棋士の3人(左から藤井猛九段、三浦弘行九段、山田久美女流四段)=2024年1月3日、Gメッセ群馬 正月恒例の将棋イベント「上州将棋祭り」が2025年は中止されることが4日、分かった。特別協賛してきたヤマダホールディングスによると、以降の開催も未定という。中止の理由について、同社は「将棋の普及については子ども向けイベントを強化する」とし、将棋ファン向けのイベントに区切りを付けることになった。 上州将棋祭りは11年にスタート、コロナ禍の中断をはさんで今年1月までに12回開いた。同社は社会貢献活動に位置付け、日の伝統文化としての将棋の普及、発展に取り組んできた。 将棋ファンの間では新春の恒例行事として定着。23年は会場をJR高崎駅前の「ヤマダデンキLABI1ライフセレクト高崎」からGメッセ群馬(高崎市)に移して藤井聡太七冠と永瀬拓矢九段の公開対局を行い、2000

    「上州将棋祭り」中止、群馬の将棋イベント…昨年は藤井聡太七冠も対局 | 上毛新聞社のニュースサイト
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    as62 2024/12/05
    2000人集めたのは2023年に藤井竜王名人が出場したから。2024年は出場しなかったのに広い会場を用意したため集客にものすごく苦労していた
  • 出張先で山に登るための心得

    行く先々で「うちの会社にはいないタイプだよね」と言われるが、人はそんなこともないと思っている。愛知県出身。むかない安藤。(動画インタビュー) 前の記事:疲れた体に「ドラゴンにんにくチャーハン」が効く > 個人サイト むかない安藤 Twitter 出張先で山に登る 舗装されていない山道を走るトレイルランニングという競技をやっていると、低い山には走って登りたくなる。とくに出張先で知らない町の景色を見ると、どこまで行けるか試してみたくなるものだ。 というわけで今回は、出張に行った先で山を登る、という行為について紹介したい。具体的には出張の前日に現場に入る場合、翌朝山に登り、下山してから仕事に向かう、というコースである。 言っておくが出張の目的はあくまでも仕事なので、日の出前に北アルプスを超えてきました、みたいなことになるとそれは度を超えている。ぜひ節度を持って楽しんでもらいたい。 登れそうな山

    出張先で山に登るための心得
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    as62 2024/12/04
    金華山はリス村が楽しいのに早朝に登ったらまだあいてないやん
  • 不正購入の新幹線チケット、SNSで募集し観光客に転売か 3割引で:朝日新聞デジタル

    JR東海などの予約サイトで、他人になりすまして新幹線のチケットを不正購入したとされる事件があり、警視庁に逮捕された女が関与する窃盗グループが、中国人観光客らに正規の3割引きでチケットを転売していたこ…

    不正購入の新幹線チケット、SNSで募集し観光客に転売か 3割引で:朝日新聞デジタル
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    as62 2024/12/04
    ↓新幹線からさらに乗り継いで片道600km超える経路の往復なら往復割引があるから、エクスプレス予約で特急券だけ買って発券し乗車券は別途購入したほうが安いんだよ。まあ往復割引もうすぐなくなるけど。
  • 大分 別府湾でホーバークラフト営業運航 国内で唯一 | NHK

    ホーバークラフトの営業運航が、11月30日から大分県の別府湾で始まりました。県によりますと、ホーバークラフトの営業運航は国内で唯一で、大分県での運航は15年ぶりです。 ホーバークラフトは11月15日に大分空港と大分市を結ぶ定期航路と、大分市を発着して別府湾を周遊する航路について国の運航許可が出され、11月30日から周遊航路の運航が始まりました。 始発の午後1時の便には満員となる80人が乗り込み、ホーバークラフトは発着場で船体を浮かせるとスロープを滑るようにして海に入り、別府湾へと向かいました。 そして沖合に到着すると、乗客たちは高速度で回転するスピンや、船体を着水させて船との揺れ方の違いを体験し、ホーバークラフトならではの乗り心地を実感していました。 また、窓の外には大分市の臨海工業地帯や観光地 別府市の風景が広がり、乗客たちはカメラで撮影するなどして30分間の周遊を満喫していました。 運

    大分 別府湾でホーバークラフト営業運航 国内で唯一 | NHK
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    as62 2024/12/01
    乗りにいこう。前の奴も最後に乗りにいった
  • 2022年の記事「今すぐEVシフトしなければ日本経済は死ぬ」→欧州のEVシフトがド派手に失敗しつつある。未来予測というのは本当に難しい。

    PRESIDENT Online / プレジデントオンライン @Pre_Online 今すぐEVシフトしなければ日経済は死ぬ…ウクライナ侵攻で早まった「ガソリン車消滅」の衝撃波 世界に先行する水素燃料電池車は「亡国の技術」に等しい ift.tt/MO85Qa1 2022-04-20 12:13:41 JSF @rockfish31 この記事も完全に的外れになっちゃったな。欧州のEVシフトがド派手に失敗しつつある。未来予測というのは当に難しい。僅か2年先すら見通せないのだ。 x.com/Pre_Online/sta… 2024-11-26 13:54:31

    2022年の記事「今すぐEVシフトしなければ日本経済は死ぬ」→欧州のEVシフトがド派手に失敗しつつある。未来予測というのは本当に難しい。
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    as62 2024/11/27
    長期的に見れば電力の再エネ化が必須で、需給タイミングが一致しないのでバッファとして水素やe-fuelが必要となり、そうなると自動車用としてはわざわざもう一回発電して充電するよりe-fuelで走るほうが効率が良くなる
  • シマエナガとかいうかわいいくせに日本にいる鳥

    なぜもっと早く教えてくれなかったのか

    シマエナガとかいうかわいいくせに日本にいる鳥
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    as62 2024/11/27
    鳥はだいたいどれもかわいいだろ
  • @tsuchie88が語るドイツ自動車産業の危機、BEV(電気自動車)全振りした結果こうなった

    (๑╹◡╹๑) @tsuchie88 ドイツの自動車産業の悪化、ドイツだけじゃなくてフランス辺りもヤバそうなんだけど、ドイツはとりわけ自動車産業が占める経済の割合が大きいので、影響が大きそうだなと(他事のように言ってるがシャレになってない) 2024-11-24 17:30:03 (๑╹◡╹๑) @tsuchie88 自動車メーカーの雇用吸収力はかなり大きいのだけど、ボッシュなどのサプライヤーの業績も悪化してるので当に深刻。ドイツの自動車産業の強さは、サプライヤーの技術力の高さに裏打ちされたものだし、サプライヤーの巨大化(メガサプライヤー)も影響度を高くしている。 2024-11-24 17:32:25 (๑╹◡╹๑) @tsuchie88 例えば、ボッシュは祖業の電装品を中心に、エンジン制御、パワートレイン、ボディ系まで手広くやってる会社になってるし、タイヤが祖業だったコンチネンタル

    @tsuchie88が語るドイツ自動車産業の危機、BEV(電気自動車)全振りした結果こうなった
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    as62 2024/11/27
    中国では外資のみの自動車会社は作れなくて中国資本を半分以上入れた合弁会社しか作れない。投入した技術は当然中国共産党に渡る。それなのにVWは中国市場に目がくらんで大投資をして技術を渡してしまった。
  • 日曜の夜、友人とインドカレー屋に行ったんだけど

    よくあるインド料理店で、カレーが何種類もあるやつ。 私はグリーンカレーを頼んだんだけど、これがもう絶品。「うまっ!」ってテンション上がった。 けど、それ以上に衝撃だったのがナン。でかい。とにかくでかい。旅行先のお土産屋の壁に飾ってあるペナントぐらいのでかさ。 最初は勢いでべたけど、さすがに2枚目は無理だった。 残すのももったいないから持ち帰ることにして、家の冷凍庫で保存。そして翌日、昼ご飯に持っていくことにしたんだ。 昨日の昼休み、オフィスでチンしたナンをべてたら、近くの席にいた関西出身の同僚が私とナンに気づいてこう言った。 「それ、なんなん?」 …え?ちょっと待って。何がどういう意味?と一瞬頭が追いつかない。でも私の困惑を察したのか、彼女は間髪入れずに畳みかけてきた。 「なんなんなん?」 え、ちょっと待って何が?何を聞きたいの?「あ…あ…」としどろもどろしてたら、さらなる追撃が飛んで

    日曜の夜、友人とインドカレー屋に行ったんだけど
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    as62 2024/11/27
    なんなん?(何ですかorナンですか) なんなんなん?(ナンではないのですか) なんなんなんなん?(ナンですかそれともほかのものですか)
  • 机上の空論グランプリ

    1971年東京生まれ。デイリーポータルZウェブマスター。主にインターネットと世田谷区で活動。 編著書は「死ぬかと思った」(アスペクト)など。イカの沖漬けが世界一うまいべものだと思ってる。(動画インタビュー) 前の記事:昔のポパイを買い集めてます > 個人サイト webやぎの目 鏡で反射して遠くの人とコミュニケーションする(石井) 石井: 遠くの人とのやり取りの手段って色々あると思うんですけど、鏡の反射、反射、反射、で300メートルぐらい離れた人とじゃんけんしたりできるんじゃないかと。 べつやく どんどん小さくはなるかな。 石井 拡大鏡みたいなのをあいだに置けばいけるはずじゃないですか。 林 むかし広告代理店の人が、デイリーみたいなこと考えたんですよって言って、鏡を組みわせて風呂から外の景色見るって話してました。 べつやく: デイリーっぽい 林: たぶん無理だろうなって思ったんだけど、デイ

    机上の空論グランプリ
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    as62 2024/11/26
    無動力搬送台車というものがあって、乗せた荷物の位置エネルギで走っていき、帰りはばねの力で帰る。自動車部品工場で工程間搬送に使われている。
  • 冬になるとまん丸になる鳥『イワシャコ』のフォルムが最高→もふもふで癒されたら、みんなも冬支度しようぜ

    リンク TBS NEWS DIG 「ああ、やっぱりかわいい」職員が激推し…シャコはシャコでも鳥のシャコ「イワシャコ」PR大作戦実施中 | TBS NEWS DIG シャコはシャコでも「イワシャコ」という鳥をご存知ですか?ちょっと馴染みのない鳥だと思いますが、実はフォルムや仕草がとってもかわいくて、松江フォーゲルパークでは、この「イワシャコ」のPR大作戦が、進めら…

    冬になるとまん丸になる鳥『イワシャコ』のフォルムが最高→もふもふで癒されたら、みんなも冬支度しようぜ
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    as62 2024/11/22
    かわいい。掛川花鳥園また行きたい。
  • 「会議の間に小豆を炊いて、会議終了後にできあがったあんこを皆で食べる」という提案

    1980年、東京生まれ。片手袋研究家。町中で見かける片方だけの手袋を研究し続けた結果、この世の中のことがすべて分からなくなってしまった。著書に『片手袋研究入門』(実業之日社)。 前の記事:レクサスのカフェが推しているのは団子 > 個人サイト 片手袋大全 会議とあんこの同時進行 知り合いの料理人から聞いた話。休日に釣りを楽しんだあとの帰り道、棒に括り付けた魚をバイクの荷台に挿しておくと帰宅するまでには干物が完成していたという(大昔の話ですよ)。 このように「何かをしている間に、別の何かも同時に進行している」という一石二鳥的発想を用いて、会議が確実に楽しくなるアイディアを思いついた。町の寄り合いから大企業の新規プロジェクト会議まで。是非是非、皆さんも導入してみて欲しい。 そのアイディアとは「会議の間に小豆を炊いて、会議終了後にできあがったあんこを皆でべる」というものだ。

    「会議の間に小豆を炊いて、会議終了後にできあがったあんこを皆で食べる」という提案
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    as62 2024/11/19
    べつやくさん、リアクション上手になってるやん https://dailyportalz.jp/kiji/170126198634
  • 現代ラーメン史上最も重要な店舗10選

    前編:近代ラーメン史上最も重要な店舗6選 ラーメン二郎(東京)1968年創業。豚骨や豚肉、背脂を煮込んだ脂肪分と旨味が溢れるジャンクなスープ、一般的なラーメン店よりも多い麺量に野菜が盛られたボリューミーなラーメンが特徴。学生街(慶應義塾大学三田キャンパス近く)という立地も相まって、一躍人気店に。1990年代になってからは「直系」と呼ばれる暖簾分け店が増え、2000年以降はラーメンの特徴や注文システム等を模倣した「インスパイア店」が急増。全国規模の知名度を得るに至る。 吉村家(神奈川)1974年創業。白濁した豚骨スープに東京の醤油を合わせたラーメンを考案し、人気店となる。弟子の独立店も1990年代から神奈川を中心に増加し、2000年以降は、模倣したラーメンをセントラルキッチンでチェーン展開する企業も参入。ラーメンの一大ジャンル「家系」として認知される。 ちなみに創業者の吉村実氏は、開業前、東

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    as62 2024/10/29
    ジャンルを作ったという点なら味仙かはなびは入れないといかんやろう
  • 病院食、すごくおいしいんだけど米が足りなくて、旦那にこっそり面会の時サトウのごはん持ってきて…!って頼んでたんだけど。助産師さんに「妻のお米の量を大盛りにすることは可能でしょうか?足りないと申しておりまして。。。」ってバカ正直に言ってて、ヤメテ‼️恥ずかしいヤメテ‼️‼️ってなった

    ちゃびぽこ🐥@0m🦖 @chabipoko1 病院、すごくおいしいんだけど米が足りなくて、旦那にこっそり面会の時サトウのごはん持ってきて…!って頼んでたんだけど。 助産師さんに「のお米の量を大盛りにすることは可能でしょうか?足りないと申しておりまして。。。」ってバカ正直に言ってて、ヤメテ‼️恥ずかしいヤメテ‼️‼️ってなった 2024-10-27 02:34:56 ちゃびぽこ🐥@0m🦖 @chabipoko1 プチバズしてる〜!うちの旦那のよさが広まってよき(^з^) -☆笑 ちなみにご飯の大盛りはして貰えてるはず!そもそもが少なくてあんまりわからない…🍚サトウのごはんは許可おりました( ᐢᢦᐢ )笑 2024-10-27 17:10:44 ☪︎ *.たける*°@2y*。 @29taker @chabipoko1 はじめまして! おすすめから失礼致します(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) 私も

    病院食、すごくおいしいんだけど米が足りなくて、旦那にこっそり面会の時サトウのごはん持ってきて…!って頼んでたんだけど。助産師さんに「妻のお米の量を大盛りにすることは可能でしょうか?足りないと申しておりまして。。。」ってバカ正直に言ってて、ヤメテ‼️恥ずかしいヤメテ‼️‼️ってなった
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    as62 2024/10/29
    食中毒や誤嚥、窒息等の事故時の責任問題が発生するので、持ち込みは感心しない。
  • そうめん屋さんが作った冷やし中華は食感つるつる

    手延べそうめんをつくっている製麺所の冷やし中華があったので、みんなにべてもらいました。 そうめん屋さんの冷やし中華も珍しいけど、そもそも冷やし中華が乾麺であることにも馴染みがない。普通の冷やし中華とは違うのか!? 手延べそうめん屋の手延べ冷やし中華 橋田: そうめんをつくっている製麺所が、冷やし中華も出していたので買ってみました。「手延べ冷やし中華」です。 まいしろ: 手延べの冷やし中華って珍しいですね。 橋田: 実は10年前くらいに岡山在住の義母に送ってもらったことがあって。それ以来べてなかったんですけど、久しぶりに見つけたので買ったんですよ。 こういう感じで箱に入ってます。 橋田: ちょっとそうめんっぽくないですか?この包装も意外かなって。 まいしろ: たしかに、そうめんっぽい。 石川: 麺の太さもそうめんっぽく細い気がする。 橋田: 乾麺の冷やし中華って珍しくないですか?私が知ら

    そうめん屋さんが作った冷やし中華は食感つるつる
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    as62 2024/10/28
    関西だと普通にスーパーに揖保乃糸ブランドの乾麺の中華麺を売っているのでレアもの感はない。