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Schoko ganache

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Cupcake Muffins

Chocolate Ganache

Ganache zum Einstreichen, Rezept und Anleitung

Hier findet Ihr ein tolles Rezept für eine Ganache zum Einstreichen. Die Ganache ist fondanttauglich und somit der ideale Untergrund für eine Torte mit Fondant.

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Blitz-Ganache von Sandrinchen09| Chefkoch

Blitz-Ganache. Über 29 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

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Mit der Schokolandenganache bestreiche ich mittlerweile fast jede Motivtorte. Mit dieser Ummantelung werden die Torten glatt und können besonders schön mit Fondant eingedeckt werden. Hier ist für e…

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Eine Ganache rund um die Torte dient als perfekter Schutz zwischen Füllung und einer Fondantdecke.

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Rezept Schoko-Ganache und Mascarpone-Creme | Das süße Leben Mascarpone Creme, Cake Factory, Vegan Cake, Just Desserts, Nutella, Cake Recipes, Fondant, Food And Drink, Dessert

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GANACHE - eine Torte fondanttauglich machen

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Grundsätzlich gibt es bei der Ganache zwei Arten der Verwendung: man kann die Torte damit befüllen, oder aber auch von außen damit bestreichen und damit fondanttauglich machen. Aber wozu ist das überhaupt nötig?

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Der ultimative Schokoladen Kuchen

Wenn ich Schokoladen Kuchen höre, spitze ich sofort die Ohren. Eigentlich bin ich eher der herzhafte Typ und jeder anderer Kuchen lässt mich kalt, aber Schokolade kriegt mich jedes Mal. Wie auch de…

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