為何要限制水稻烘干機(jī)的烘干速率

      水稻是一種熱敏性作物，它的烘干不同于其它糧��?，烘干速度��?(guò)快或冷卻��?(guò)快容易產(chǎn)生爆��?，最終影響其��?(chǎn)量和��?(jīng)��?(jì)��?(jià)��?��?

      日本東京大學(xué)教授��?(xì)川明��?(duì)水稻烘干品質(zhì)��?(jìn)行了研究。研究結(jié)果表��?，低溫大��?(fēng)量與高溫小風(fēng)量相比爆腰率的增值不��?，這種傾向在水稻初水分較高��?(shí)更為明顯��?

      ��?(dāng)連續(xù)烘干(��?(wú)緩蘇)、平均烘��?速率超過(guò)0.8%/h��?(shí)，水稻的爆腰率急劇增加。而有緩蘇��?(shí)，烘��?速率可以��?(dá)��?1.2%,爆腰率増值仍小于10%。這是��??yàn)榫徧K使籽粒內(nèi)部水分更加均勻一致并能消除內(nèi)部應(yīng)力。此外它還與空氣濕含量有��?(guān)。保持相同的爆腰率增��?，空氣濕含量越低，則烘干速率越大。當(dāng)空氣濕含量較高時(shí)曲線比較平緩，說(shuō)明初水分��?(duì)爆腰率的影響較小��?

      綜合以上研究，可以得出結(jié)論：為了保證水稻的烘干品��?(zhì)，烘干速率不可��?(guò)快��?

      ��?(wàn)��?通過(guò)大量的實(shí)��?(yàn)和用戶反��??zhàn)C明：干燥速率一般應(yīng)控制��?1.5%以下，即每小��?(shí)降水��?��?1.5%。萬(wàn)泰水��?烘干��?(jī)采用��?(jī)械鏈條式燃煤熱風(fēng)爐作為烘干系��?(tǒng)的熱��?��?熱風(fēng)爐的整體熱效率可��?(dá)90%以上。并且利用無(wú)��?(jí)變速傳��?(dòng)技��?(shù)，可根據(jù)物料水分的不同而方便的��?(diào)節(jié)��?(zhuǎn)筒的��?(zhuǎn)��?，以��?(dá)到最好的烘干效果��?