在果蔬烘干行��?(yè)中熱泵型烘干��?(shè)備優(yōu)勢明��?

      水果、蔬菜是��?(nóng)��?(yè)生產(chǎn)很重要的��?(nóng)作物。在��?、運(yùn)、儲、銷過程中如處理不當(dāng)很容易變��?(zhì)腐爛。將水果蔬菜的水分降低到安全的儲藏水分含量以��?，可以有效阻止微生物生長，延遲并減少腐爛反應(yīng)，延長保存時(shí)��?，減輕重��?、便于包裝與��?(yùn)��?。下面我們就來介紹一下在果蔬烘干行業(yè)中使��?烘干��?(shè)��?的優(yōu)勀�?

      1、果蔬烘干過程中的重要問題：
     ��?1）維生素A（胡蘿卜素）易氧��?，維生素C受熱容易破壞，也容易氧化��?
     ��?2）色澤是烘干物料��?(yàn)收的重要��?(biāo)志，在脫水烘干中保持物料的天然顏色非常重��?。如處理不當(dāng)，容易出��?(xiàn)黃色、褐��?、或者黑色等不良顏色變化��?
     ��?3）芳香類物質(zhì)易揮��?(fā)，容易損��?。低溫烘干容易保留芳香類物質(zhì)，而芳香類物質(zhì)在很大程度上決定物料的風(fēng)味；
     ��?4）烘干設(shè)備對物料的組織損傷最��?，特別是高溫烘干，快速脫水的烘干工況��?，物料脫水不均勻、組織損害大��?
     ��?5）綜合考慮果蔬類物料的��?(jià)值和烘干工藝要求可以看出、熱泵低溫烘干是性價(jià)比最高的烘干方式��?

      2、靖江萬泰熱泵型烘干��?(shè)備的特點(diǎn)��?
     ��?1）全自動控制方式，操作方便，可設(shè)定不同烘干曲��?，滿足不同烘干需��?，溫、濕度控制精��?(zhǔn)，波動小，環(huán)保無污染��?
     ��?2）烘干設(shè)備烘干過程中物料不變形變��?(zhì)、烘干后��?(fù)水性好、營��?(yǎng)成分損失��?，貯存期��?，比傳統(tǒng)烘干��?(shè)備更有效保護(hù)物料的色、香、味、��?(gè)體形��?(tài)   和有效成分，干品等級��?��?
     ��?3）烘干設(shè)備配置熱回收系統(tǒng)，可最大化降低能量消��?��?
     ��?4）烘干設(shè)備可與傳��?(tǒng)蒸汽、電加熱、紅外線、微波烘干結(jié)合使��?，縮短烘干周��?、節(jié)省運(yùn)行費(fèi)��?��?