果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的檢測是保障食品安全的關鍵環節，以下為常用檢測儀器設備及其核心功能介紹：

　　一、核心檢測設備

　　高智能農藥殘留檢測儀

　　檢測原理：采用酶抑制率比色法，通過測定膽堿酯酶活性抑制率判斷農殘是否超標。

　　功能特點：

　　集成分光光度、膠體金檢測模塊，支持有機磷、氨基甲酸酯類農藥分項檢測(如克百威、毒死蜱等)。

　　配備10.1英寸液晶觸摸屏，運行安卓系統，支持數據自動記錄、分析和上傳。

　　檢測通道多，采用精密旋轉比色池設計，各通道間誤差小，檢測準確**。

　　光源為高精度進口四波長冷光源，可實現多波長檢測，所有檢測項目能同時檢測。

　　具備遠程升級功能，可定向分客戶分儀器更新，節省時間與人力成本。

　　適用場景：果蔬農貿市場、超市、食堂等日?？焖俸Y查。

　　多通道殘留農藥測定儀

　　檢測原理：基于酶抑制法和光電比色法，通過超聲波萃取提升靈敏度。

　　功能特點：

　　8-12通道模塊化結構，支持多樣品同步檢測，單次檢測*快1分鐘完成。

　　檢出限達0.1-3.0mg/kg，內置恒溫系統實現13分鐘快速檢測(10分鐘預熱+3分鐘顯色反應)。

　　配備中文操作界面、雙重電源系統及數據存儲功能，可聯網上傳檢測結果。

　　適用場景：農業生產基地、流通環節及監管部門的現場檢測。

　　二、輔助檢測設備

　　樣品處理器具：包括電子臺秤、移液器、比色皿等，用于樣本的**稱量、提取及試劑添加。

　　試劑套件：包含緩沖液、顯色劑、底物及酶試劑，確保檢測反應的準確性與穩定性。

　　數據處理軟件：支持檢測數據自動匯總、分析，并生成Excel表格或圖表，便于結果追溯與監管對接。

　　三、技術優勢與趨勢

　　智能化：集成安卓系統、觸摸屏操作及數據自動上傳功能，降低操作難度，提升檢測效率。

　　多通道同步檢測：通過模塊化設計實現多樣品并行檢測，縮短檢測周期。

　　高靈敏度與準確性：采用進口冷光源、高精度光電探測器及超聲波萃取技術，確保檢出限低、重復性誤差小。

　　便攜化：交直流兩用設計，配備外置鋰電池及車載電源接口，適應野外、車載或室內等多種場所工作。