開店前に仕込みをする「出世酒場 大統領」の大将、沢崎誠さん（左）。「これだけ手間をかけて仕込みをしているのに、勝手に串から肉を抜く客がいるから怒っているんだよね」と語る＝東京都港区新橋で2024年12月11日、中嶋真希撮影 焼き鳥を串から外すか、否か。たびたび議論になる飲み会の作法だ。 「みんなに行き渡るよう、外して取り分けたい」という気遣いによるものから、「串にかぶりついて食べるのは下品」という価値観まであるらしい。 そんな中、「串を抜くたびに値段が上がる」と警告する焼き鳥屋が東京・新橋にある。冗談かと思ったら、本気らしい。そこまでするのには、理由があった。【中嶋真希】 「抜くなら焼き肉屋へ」 「串から抜かずに食べてください」 身のプリッとしたレバーが運ばれてくると、店員から念を押された。壁には、「串をぬくなら焼肉屋へ行け！」と書かれたポスターが張ってあった。その下には「抜くたび値段が上
嶺上牌とは、槓（カン）の時に王牌から補充する牌のこと。基本的に王牌はツモれないが、嶺上牌はカンの時にツモることができる。 14枚の王牌（ワンパイ）のうち、ドラ表示牌の左隣りの2枚2段＝計4枚を嶺上牌として使う。嶺上牌の反対側の4枚4段は槓ドラ表示牌となる。 四開槓と嶺上牌 四開槓（スーカイカン）による途中流局を採用している場合、1局で2人以上でカンを4回すると流局となるため、嶺上牌は最高で4枚しか使わない。 1人が4回カンをした（＝四槓子/スーカンツの成立条件が満たされた）後のカンについては、「5回目のカンは不可」、または「5回目のカン宣言の時点で流局（嶺上牌は既にない）」になるかはルールによって異なる。
セールスパーソンは、自らの仕事をいかに創造的なものにできるのか？プロというのは、なにを与え、なにを得る人たちのことを指すのか？人間には、どこまでの可能性が潜在しているのか？そんな問いと私たちを対峙させてくれる、甲州賢という男の伝説をお届けします。
マナーが悪い、マナーが気になる、マナー違反を指摘されて炎上……。そんな話が耳に入ってくるたびに、どんよりした気持ちになる。筆者は社会人マナーを身につけていないので、明日は我が身だと思ってしまうのだ。 そして先日、とあるバラエティ番組でマナー講師の振る舞いが大炎上。いよいよ本格的に、マナーと向き合い、マナーとはなんなのかを考える必要があると思った矢先に、Twitterに“マナー講師最強決定戦”を描いた漫画が投稿された。 意図しない“マナー違反”で商談を棒に振り、自ら命を絶つに至った父を持つ笹木真那。そんな世の中を変えるため、真那は世界最強のマナー講師を決める祭典「マナーバトル」に出場するべく、修行に臨んでーー。 マナー講師同士が潰し合うバトル漫画『遙かなるマナーバトル』は、筆者の心を掴んで離さなかった。本作を手がけたたむらゲン氏（@jack_yakitori）に話を伺った。（中川真知子） 画
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2021/6/3こんなときはどうすればいいの？大人気マナー講師 諏内えみ さんに学ぶ「マナー」のこと。 マナー講師の✨諏内えみ さん✨をスタジオにお招きして、著書『「育ちがいい人」だけが知っていること』から「こんなときはどうすればいいのか」具体的に教えていただきました！ 諏内さん、貴重なお話をありがとうございました！ 【諏内えみ さん書籍情報】 『「育ちがいい人」だけが知っていること』 「にじみでる育ちのよさ」と本物の品が身につくと話題のマナー講師が教える、話し方、食べ方、ふるまい、お付き合いの心得。 ↓詳しくはこちら！ https://www.amazon.co.jp/dp/4478110131/ref=cm_sw_r_tw_dp_BB59PZKQ75F5J5KZAYF2 【諏内えみ さんのマナースクール】 本物のマナーを学ぶ。 ふたつのマナースクール ライビウム 自信に満ちた本物の立ち
“もう就”とともに、就活マナー＆テクニックを楽しく学べるシミュレーションゲームです。果たしてあなたは常識を超え、ハッピーエンドを迎えられるか！？
人気コンテンツ『ウマ娘』の勢いがとまりません！ 毎日のように『ウマ娘』の話題を見かける日々。そんな『ウマ娘』の人気が"バクシン"的に上がる中「○○ちゃんに会いたい！」という声を、SNSなどで見かけることも増えました。 それと同時に「牧場見学ってどうすればいいのかな？」「どこに問い合わせればいいのかな？」と疑問点も多く見かけます。 せっかく『ウマ娘』効果で多くの方が「馬に会いたい！」と思ってくださっているので、元厩務員として少しでもお手伝いができればと思い、今回は『競走馬に会いに行く際、守ってほしいこと』をお伝えしていきたいと思います。今回、引退馬の情報などを発信されている「競走馬のふるさと案内所」様に引用の許可をいただいた上で、同サイトにある”牧場見学の9箇条”をご紹介させていただきます。 当たり前のように感じるかもしれませんが、とても大切なことです。 大きな観光牧場であれば沢山の駐車場が
味噌汁をごはんにかけて食べるのは、ありですか？ なしですか？ と、唐突に質問から始めてしまったが、答えは大きく割れるのではないだろうか。 私事ながら、年末に「スープかけごはん」の本を出版した。要するに、汁を飯にかけて食べる、という提案である。きっかけは、編集者の息子が、保育園での食事どき、家でやっているように味噌汁をごはんにかけて食べていたら「お行儀が悪いからやめようね」と言われたという小さな出来事だった。 「有賀さん、でも、汁かけごはんだと忙しいときにお皿1つで済んで楽だし、喉を通りやすいせいか子供たちも良く食べるし、肉も野菜も一緒にとれるし、忙しい現代の食生活にはぴったりだと思うんですよ！」 子供の話からスープかけごはんの企画を思いついたという編集者は、池袋の喫茶店で私に力説した。 ごはんやパン、パスタ、豆などの炭水化物をスープに入れて一皿で一食にするという食事は、世界中に見られるもの
多様な働き方が認められるようになったとはいえ、いまも日本の経済を支えるのはサラリーマンたちに違いないだろう。そんなサラリーマンと切っても切り離せないのが「ビジネスマナー」の問題だ。サラリーマンという働き方が一般的になって、およそ100年。これまで、いったいどのようなビジネスマナーが生まれ、そして消えていったのだろうか。 パオロ・マッツァリーノ氏の著書『サラリーマン生態100年史 ニッポンの社長、社員、職場』をによると、かつては「お疲れさま」はチャラい言葉として受け止められていた時代もあったという。ここでは同書を引用し、ビジネスマナーの歴史を振り返る。 ◇◇◇ 上司に「ご苦労さま」は失礼なのか？ ある日、人事課長の浦島太郎さんが社長室へ入っていくと、社長の桑原さんはモーニングを着込んでいた。 「おや、今日は何かあるんですか？」 「市会議員の山田君の息子の仲人をたのまれて、今日が結婚式なんだ」
非日常的な空間のなかで、さまざまな芸術作品に親しめる美術館。最近はカフェやレストランを併設しているところも多く、1日中楽しめるスポットとして人気を集めています。初めて美術館に行く際「どんな服装をしていったらいいのだろう？」「ドレスコードはあるの？」と、ファッションに悩む方も多いようです。本記事では、美術館に行く前にチェックしたい服装マナーと、注意すべきポイントをまとめました。 静かで落ち着いた雰囲気の美術館ですが、ドレスコードはとくに設けられておらず、服装によって入場を制限されることはありません。ただ、美術館や他のお客さんの迷惑にならないよう、着ていく服装にはいくつか注意しなければならないポイントがあります。こちらでは、美術館に行くときに知っておきたい服装マナーを7つご紹介します。 ■1.館内では帽子を被らない 美術館内でつばのある帽子を被っていると、作品に顔を近づけたときに、つばが触れて
手塚一佳 DFA/博士(芸術) MENSAN @tezukakaz @fukanju この「了解」の禁止、CAさんが航空会社辞めてマナー講師始めると必ず言い出すのですが、単に航空機では命令応答を連想させて緊急事態風なのでダメというだけで、本来は目上にこそ使う単語です。軍隊で命令に返答する単語なのだから当たり前ですけども。 2020-10-15 23:47:48 手塚一佳 DFA/博士(芸術) MENSAN @tezukakaz これスッチーさんが不況で退職してマナー講師やると必ず言い出すマナーなんですが、単に航空機内で「了解」という単語だと固すぎて緊急事態を想像させるのでダメというだけで、実際の国語としては、目上の方にも「了解」でなんの問題もありません。というか軍隊で命令に返答する言葉なのだから当たり前 twitter.com/rebirthlab1/st… 2020-10-15 23:4
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています あさ出版から9月3日に発売される、書籍『超基本 テレワークマナーの教科書』を巡って、ネット上で怒りの声が噴出しています。同書に対する反応を見ると、「これはひどい」「うるせーばーか」「害悪」「こんな創作マナー出てくると思ったわ」など憤りをあらわにする人が大半。しかし調べてみると、拡散されていた“謎マナー”は、同書に書かれていたものではなかったことが分かりました。 『超基本 テレワークマナーの教科書』（あさ出版） 問題となっていた“謎マナー”は、「会議の開始の5分前にはルームに入りましょう」「終わるときは深々と頭を下げながら会議終了ボタンを押す」「お客様より先に退出してはいけません」といったもので、確かにこれだけ見ると思わず首をかしげたくなるようなものばかり。これまで複数のニュースサイトやまとめサイトが「謎のテレワークマナーが登場 講師
これを書こうと思ったきっかけは以下のツイート。 「お腹が空いていないお客様」が登場するこのツイートをまだご覧になっていない方は、まずこちらからご覧ください。 https://twitter.com/BacchusVinVino/status/1184358018655240192?s=19 改めて概要を説明すると、リストランテのディナーに訪れた親子が、前菜もメインも頼まずパスタだけ注文し、それに対してリストランテなのでパスタだけの注文は受け付けておらず席料を頂戴しようとしたところ、「二人ともあまりお腹が空いていないんですけど…」と言われたとのこと。それに対して食に対する意識の低さを嘆く、というのがツイ主の主張かと思います。 さて、なぜこのツイートにnoteをわざわざ開設してまで僕が長文コメントを書こうと思ったかというと、僕サービスしていたときにこれとほぼ同じ経験をしたことがあるんですよね。
新型コロナウイルス感染症の拡大を防止するため、多くの人々が出社せず、いわゆるテレワークを活用するようになった。 もちろん、物流や販売、工事の現場など、テレワークが導入できない職種もたくさんある。最前線である医療現場はいうまでもない。そうした人々が少しでも安心して働けるよう、「できる人は可能な限りテレワークを実現する」のが今のフェーズだと思う。 一方で、テレワークについて「こうしなければいけない」というマナーについての議論が出始めているのが気になる。 筆者は真剣にこう思う。 「テレワークのための新しいマナーなんていらないんじゃないか」と。 今回は、その意味と価値について考えてみよう。 テレワークに「無用なマナー」を持ち込むな 現在のテレワークは完璧なものではない。 テレワーク／テレイクジステンス（遠隔存在）を多数取材してきて、日常的に「どこでも仕事できる」ことを旨としてやってきた筆者のような
【写真】その他の写真を見る 「なんで失礼かわからなかった」と首をかしげる常盤だが、その理由について「京都のルールとしては一度紹介してもらったら、その人に断りを入れて『また、行かせていただいていいですか』と言うのが礼儀。人付き合いってそういうもんなんだと、『京都は厳しいな～』って。教えていただいてよかったことです」と反省しつつ前向きに捉えた。 「それを2、3回くらいやらないといけないんですよね？ その上で『自分で行きよし』と言われたら、『ありがとうございます、そうさせていただきます』が礼儀なんですかね？ どうなん…？」と同席した番組プロデューサーでKBS京都の石場昭雄氏に京都弁を交えて質問。石場Pは「あまり聞いたことない。よっぽどその人が厳しかったのかも？」と回答し、常盤は笑いながら「まぁ京都の人はそういうかもね！」とうなずいていた。 同番組では様々な魅力あふれる京都の美・知・芸・技・食の5
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