以前取り上げた寿がきやのかき揚げうどん「弾」の完成度は明らかにすごいという記事ですが、同時に発売されていた、かき揚げそば「吟」はどうも普通の味でした。 にもかかわらず発売された新商品「寿そば」は、前回の評価を覆すことができるでしょうか？ 詳細は以下の通り。 入っているのは生めん、かやく入りスープのみ まずめんだけをカップに入れます ふたの横にあるツメを開けておきます お湯を入れてほぐします。お湯はふたをしてすぐに捨てます お湯を捨てた後、かやく入りスープを開けます。カマボコには「寿」の文字 まぜまぜして二分待ってできあがり 食べてみた感想としては、まず生めんが非常においしい。そば屋さんで食べられるような、適度な太さとコシがあるめんです。つゆも同様で、ダシがきいていて非常に風味豊か。具に入っているあられや小海老揚げもとても本格的。つゆと合わさって絶妙です。前回と比べてめんに味が染み込みやすく
