澳洲精品咖啡LEIBLE COFFEE來台首店曝光!空運咖啡豆台北限定菜單亮點必看
文/景點+ Harris整理報導
世界咖啡冠軍創立的澳洲精品咖啡LEIBLE COFFEE正式拓展亞太版圖,並選定台北士林旗艦店作首店,8月10日正式開幕!店內同步推出台北限定菜單,包括冰奶油咖啡、季節限定的荔枝冷萃咖啡等,更多必喝飲品、品牌亮點往下看!
LEIBLE COFFEE亞太區首店落腳於台北士林,8月10日正式開幕。(圖/LEIBLE COFFEE,以下同)
來自韓國的創辦人 Yama,受到風靡一時的韓劇《咖啡王子一號店》啟發後,展開一連串的咖啡烘培修習課程,更於2018年奪得世界盃杯測師大賽冠軍。
LEIBLE COFFEE台北士林旗艦店。
LEIBLE COFFEE在雪梨已有4家門店以及1間咖啡烘培場。
當中,Yama閱讀《每月咖啡》雜誌的「咖啡之旅」專欄後,對澳洲的特色咖啡文化產生了濃厚的興趣,進而催生了精品咖啡品牌「LEIBLE COFFEE」 。
LEIBLE COFFEE在雪梨已開設4家門店以及1間咖啡烘培場,而2024年更計畫將澳洲精品咖啡風味帶入亞太地區,首間據點即選址於台北士林區。
LEIBLE COFFEE 士林旗艦店採用獨棟裝潢,延續品牌標誌性的鼠尾草綠,精巧設計多層舒適空間。
一樓為咖啡師的沖煮吧台及展品區;二樓則設計為顧客內用區,可透過玻璃窗景感受舒適的自然採光。店內營造出慢悠愜意的氛圍,預計成為台北蔚為風潮的咖啡文化集散地!
LEIBLE COFFEE的手沖系列是許多顧客必點招牌,其使用的單品豆皆是在澳洲烘豆後直接空運來台,可品嚐到獨一無二的正宗澳式咖啡。歡慶開幕之際,主理人Yama更精心混調限定單品豆款「Limitless-藝妓咖啡豆拼配」。
台北店限定 冰奶油咖啡。
此外,店內也同步推出台北限定菜單,包括冰奶油咖啡、季節限定的荔枝冷萃咖啡以及來自韓國濟州島Osulloc茶園優質茶葉所製成的綠茶及冰抹茶拿鐵。
LEIBLE COFFEE結合為澳洲風味奶油以及特調焦糖,打造出螞蟻人必愛的冰奶油咖啡,相較其他品項甜度較高,不過整體口感呈現卻最為豐富!
台北店限定 荔枝冷萃咖啡。
同時,Yama熟知台灣是水果王國,也將經典的冷萃咖啡結合熱帶水果的經典代表荔枝融入咖啡特調,入口滑順又帶有清爽的荔枝果香,非常適合在炎炎夏日的天氣享用。
台北店限定 冰抹茶拿鐵。
另外。主理人 Yama 親自造訪位於韓國濟州島的 Osulloc 茶園,決定採用其優質綠茶及抹茶特製限定飲品,入口滑順之餘還能品嘗到層層回甘的茶香餘韻,茶飲控可別錯過2款茶類特調,感受大人系的清新風味。
奶油芝士貝果。
鹽麵包。
鮮奶油戚風蛋糕。
除了豐富飲品選擇外,店內也提供每日精選甜品及鹹食供搭配,像是奶油芝士貝果及鮮奶油戚風蛋糕等下午茶精選,士林旗艦店於8月10日正式開幕,倒數開幕精品咖啡愛好者可朝聖一波!
【Info】
LEIBLE COFEE TAIPEI 台北首店
開幕時間:2024年8月10日(六)
營業時間:11:00 ~ 19:00
地址:台北市士林區文林路294號
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